【大変身】余った味噌汁を簡単にクリームスープにする裏ワザ!
具がたっぷりの味噌汁を食べると、それだけでも大満足ですよね。ほのかに香るだしと、熱々のスープで、身も心も温まります。でも、大好きがゆえに作りすぎてしまうことも…。そこで、余った味噌汁をクリームスープにしちゃう裏ワザをご紹介しましょう〜!…なんと、コーヒーミルクがポイントなのです♪
味噌汁がクリームスープに大変身する!
余った味噌汁に、好みの野菜やハムを入れて、牛乳も加えます。具材が柔らかくなるまで煮たら、火を止めてバターを投入〜!器に盛り付けて、コーヒーミルクをかけたらできあがり♪
味噌汁が変身!!味噌クリームスープ
お味噌汁、汁だけちょこっと残ったりしませんか??捨てるのはもったいない!!意外と合っちゃう、クリームスープにしちゃいましょう☆
コーヒーミルク以外の多彩なアレンジたち☆
パンと相性抜群の洋風に!
牛乳を加えて温めるだけという、シンプルアレンジが嬉しいですね。ほうれん草を足すのがオススメとのこと。
残ったお味噌汁で朝ごはんはスープに
前日の残ったお味噌汁が次の日の朝パンと一緒に食べられます♪
マグカップでも楽しめます☆
温めた味噌汁に牛乳を加えて、マグカップに移します。ティータイムや仕事中にも楽しめる気軽さがよいですね。
残ったみそ汁でミソスープ
お鍋にちょこっとだけみそ汁が残ることありませんか。一人分にはならないし、煮詰まっていておいしくないし…そんなときに牛乳を足して温めるとあら不思議!残り物のみそ汁が、おいしいスープになります。
シチュー風味もオススメ♪
こちらはシチューのルーを加えます。とろみがついたら火を止めて、牛乳を加えてできあがり!
みそ汁をリメイク☆みそクリームスープ
味噌がかくし味!ご飯にもパンにもあいますよ♪
栄養素が豊富な豆乳アレンジ☆
豆乳の味わいもおいしそう〜。沸騰しないように温めるのがコツです。好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ♪
★余った味噌汁消費!豆乳味噌スープ★
豆乳をプラスするだけ♪和風な豆乳スープ(*´∀`)
朝でもササッとできる、時短アレンジ。一瞬で大変身した味噌汁なら、パンにも合いますね。あの人にも素知らぬ顔で出してみましょう♪(TEXT:八幡啓司)





