「冷やし中華」にちょい足し!おすすめアレンジ具材&ソース5選!

写真拡大 (全7枚)

もう7月も後半に。梅雨も明けた頃食べたくなるのが夏の風物詩「冷やし中華」。でも食べ過ぎると、あの正統派の味に飽きてくる気も…。いつもの冷やし中華にちょい足しすれば、さらに食欲そそるメニューに!そんなアレンジ具材&ソースを紹介します!


改めておさらい!定番中の定番「醤油だれ」

タレから本格的に!トマト、ハム、きゅうり、薄焼き卵を切って、タレと麺を混ぜた上にのせれば完成です。


夏本番♪味しっかり具沢山の冷やし中華

by toddchiku

定番の冷やし中華ですが、<麺の下味付け><具の切り方>だけでずいぶん印象が変わります。夏のおもてなしにもーー♪


ピリッとした辛みが食欲をそそる!

マグロとアボカドという女性が大好きな食材をピリ辛に!刺激的な美味しさが食欲増進させてくれますね!


アボカドとマグロのピリ辛冷やし中華

by ドキンたん

アボカドとマグロの相性はバッチリ♫夏らしくピリ辛の冷やし中華にしていただきます♡


ゴマだれを豆乳で!?クリーミーでヘルシーに

タレはゴマだれに豆乳を加えるだけ!粗切りトマトときゅうりをのせた後にラー油をかけたら完成。豆乳ゴマだれと冷やした麺の相性はバツグンです!


豆乳で作る☆クリーミーごまだれ冷やし中華

by SAICOOK

ヘルシーだけどコクのある豆乳ごまだれは冷麺と相性抜群!とにかくはまります(^^)


ポテチとピンクペパーを加えておしゃれに

お皿にベビーリーフ、麺、スライス玉ねぎ・アボカド・ツナ缶を混ぜ合わせたもの、ポテチを順番に重ね、最後にピンクペパーとオリーブオイルをかけたら完成。ポテチのGoodな食感が新しい!


ツナとアボカドのサラダ風冷やし中華

by *なおみん*

マルちゃん正麺 ごまだれ冷しをラーメンサラダ風にアレンジ!
ポテチとピンクペパーがアクセントです。


北海道名物「ザンギ」でがっつり冷やし中華

醤油とニンニクで味付けした鶏肉を片栗粉等で揚げたもの、その名を「ザンギ」をたっぷりのせ、大葉と大根おろしを加えてガッツリさっぱり食べられる冷やし中華。ごま油の香りのも食欲をそそります!


大葉おろしザンギの冷やし中華

by *ゆずひなたママ*

地元名物のザンギ(唐揚げ)が乗った、さっぱりだけどガッツリいけちゃう冷やし中華。
大葉とごま油の香りが食欲をそそります♡

いかがでしたか?基本から変わり種の冷やし中華まで様々!たくさん作ってたくさん食べてこの夏も乗り切りましょう!

執筆:醍醐蕗子


成城大学文芸学部2年

食べることと旅行に行くこと、あとそのためのプランを考えてる時が幸せです。