＞＞『マッシュキャロット』を画像でチェック！にんじんをつぶしてマッシュポテトのように仕上げる、〈マッシュキャロット〉をご存じですか？そのまま食べてもおいしいのですが、クラッカーにのせて食べたり、お肉などメイン料理のつけ合わせにしたり……。使い勝手のよさも◎！作り方を知っていれば、食卓で大活躍してくれること間違いなしです。『マッシュキャロット』のレシピ材料（2人分）にんじん……1本（約150g）バター塩