【卵、バター不要】ホットケーキミックスで作れる簡単「クッキー」がサクッと美味

ホケミで簡単クッキーレシピ

今回は卵もバターも不使用なホットケーキミックスを使って少ない材料で簡単にできるクッキーのレシピのバリエーションをご紹介します。少ない材料でできるので、思いついたときにすぐに作れるのが嬉しいレシピです。卵アレルギーの人にもおすすめです。

材料が少なくて簡単

ホットケーキミックスを使用して作るので、材料が少なくて済むのがうれしい。卵・バターも不使用です。豆腐クッキーはホットケーキミックスと豆腐だけでできるのには驚きです。フルーツグラノーラやくるみやチョコチップを入れれば食感も楽しいクッキーに。

シンプルなクッキー
バナナクッキー
フルグラでザクザククッキー
豆腐クッキー
くるみ・チョコチップ入り

こんなに少ない材料でさまざまなクッキーが作れるのは助かりますね。ホットケーキミックスが余っている時の消費にも大活躍です。とても簡単なのでぜひ作ってみてください。