ウェスティンホテル東京でチーズがテーマのデザートビュッフェ開催。フルーツや野菜との組み合わせを堪能
ウェスティンホテル東京のインターナショナルレストラン「ザ・テラス」にて、チーズをベースにサマーフルーツと野菜を使った独創的な魅力を堪能できる「チーズ デザートブッフェ"Summer fruits × Fromage and a Little Vegetables"」が、2024年7月1日（月）から8月30日（金）までの平日限定で開催される。
チーズと夏の果物や野菜が堪能できるデザートビュッフェ
改装を経て生まれ変わったインターナショナルレストラン「ザ・テラス」で開催される「チーズデザートブッフェ "Summer fruits × Fromage and a Little Vegetables" 」。
マスカルポーネチーズ、カマンベールチーズなどさまざまなチーズの特性を活かしながら、マンゴーやパイナップルなどのサマーフルーツや、アボカド、ミニトマト、蕪などの野菜を組み合わせている。
20種類以上のバラエティ豊かなデザートが取り揃えられた、チーズ好きにはたまらない夏のデザートビュッフェをお見逃しなく。
◆「チーズ デザートブッフェ"Summer fruits × Fromage and a Little Vegetables"」のメニュー例
トマトとキウイのカプレーゼ
キウイのおいしさとトマトの彩りが引き立つカプレーゼは夏らしい1品に。
蕪とパイナップル モッツァレラチーズ ライムゼリー
パイナップルの爽やかさと蕪の食感を感じながらモッツァレラチーズとライムゼリーの絶妙なバランスが楽しめる。
多種多様な素材の個性が美しい調和を生み出すデザートの数々を、心ゆくまで堪能してみては。
