食材2つで完成！「ネギ豚オイスター」は忙しい日の救世主

2024年1月27日 8時0分

オイスターソースだけで味が整う「ネギ豚オイスター」

野菜炒めは簡単なようで、いろんな野菜を切るのが手間。そう感じている方におすすめしたいのが、豚肉と長ねぎだけでできる今回のレシピ。味付けも基本的にオイスターソースのみなので、時間がない日に大活躍すること間違いなしです！

忙しい日のお助けレシピ♪ネギ豚オイスター

by ねっちゃんっ

れぴまが掲載♡オイスターソースだけでとっても簡単！豚の旨味とネギの甘味が際立つあっさり中華な仕上がりです♪

1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、酒少々を揉み込んでおく。長ねぎは斜め切り

2. 油をひいたフライパンで、豚肉を炒め色が変わり始めたら、長ねぎを加えて炒める

3. 豚肉に火が通ったら、オイスターソースを回しかけ、煮詰めたら完成！

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「時間がない時に本当に助けられました！」「夫や子どものお弁当に何度もリピしています」など、レシピの材料の少なさと出来上がりまでの時間の短さを絶賛する声がたくさん届いています。

朝寝坊してしまった！今日は仕事の帰りが遅くなってごはん作る時間が......。など日々生活していたら、時間に追われながら料理することも多々ありますよね。そんなときに今回ご紹介したレシピが助けになってくれますよ。

（TEXT：有村　奈津美）