今、東京の朝ラーメンが熱い!と、つい熱がこもってしまうほど、じわじわと人気が高まっている朝ラーメン界隈。その理由に迫るべく、ライター池田と編集荒川のふたりで都内を巡って参りました。行列必至の専門店から、朝ラーといえばの喜多方系まで、掛け合いと共にお届けします。【8:00〜】澄んだコクと旨みに熟成麺が絡み細胞が喜ぶ旨さ!『麺創庵砂田』@巣鴨店主・砂田さんの人柄のなせる技か、店の空気感がどこか温かい。朝一