まだ間に合う！ 北九州発祥のブランド「豊前海一粒かき」が味わえる牡蠣小屋5選
10月中旬〜3月がシーズンの「豊前海一粒かき」。特に1〜3月は大粒の牡蠣が味わえると評判です。今シーズンまだの人は必見！ 北九州エリアの牡蠣小屋をセレクトしました。
今しか食べられない！ 新鮮なブランド牡蠣
プランクトンが豊富で牡蠣の養殖に絶好の海域「豊前海」で育まれたブランド牡蠣「豊前海一粒かき」。ぷっくり丸みを帯び殻いっぱいに詰まった身は「海のミルク」と呼ばれるにふさわしい濃厚な味わいが魅力。そんな牡蠣をたらふく味わえる北九州エリアの「牡蠣小屋」から、漁協直営のお店やサイドメニューが豊富なお店など、おすすめ5店舗をご紹介します。
1. 豊前海一粒かき発祥の地・恒見の漁協直営店｜恒見 焼き喰い処
豊前海一粒かきの発祥地・門司区恒見にある、豊前海北部漁業協同組合恒見支所直営の牡蠣小屋がこちら。
北九州が誇る「豊前海一粒かき」や「豊前本ガニ」の産地・周防灘沿岸を走る“北九州カニ・カキロード”沿いにあり、海の見える絶好のロケーションのなか、新鮮な牡蠣を味わうことができます。
お店に着いたらまず「かき（約1kg）・炭セット」1テーブル1,500円を注文しましょう。セットには、軍手・トング・ハサミ・割り箸・ナイフ・ポン酢・おしぼりが含まれているので手ぶらでOK。その後は、追加の「かき」約1kg 1,000円を注文可能です。
牡蠣以外にもイカやホタテ、エビ、サザエなどの海鮮もあります。「缶ビール」400円や「ハイボール」300円など、アルコールも安価で楽しめます。調味料以外は持ち込み禁止となっていますのでご注意ください。
焼き牡蠣のおいしさはもちろん、漁師秘伝の「牡蠣飯」300円も見逃せません。極上の出汁とたっぷりの牡蠣で炊き上げた牡蠣飯は、牡蠣の香りや旨みが凝縮されていて絶品。このように贅沢に牡蠣を使えるのも、牡蠣の生産量福岡一を誇る恒見の漁協直営店だからこそ。産地ならではの味と価格を堪能してくださいね！
※期間：開催中〜2022年3月末（予定）
＜店舗情報＞
◆恒見 焼き喰い処
住所 : 福岡県北九州市門司区大字猿喰 新門司海浜緑地
TEL : 080-2720-5861
2. 排煙ダクト完備の室内で焼き牡蠣を満喫！｜牡蠣の蔵
恒見地区に近い場所にある「牡蠣の蔵」は、豊前海一粒かきをはじめ、新鮮な魚介類を生簀から活きた状態で提供するレストランタイプの牡蠣小屋。毎年10月中旬頃から焼き牡蠣の提供をスタートさせ、排煙ダクト完備の室内で「牡蠣」1kg 1,320円〜を楽しめます。
火力の強い炭火で一気に焼き上げる牡蠣は、プリプリした食感で濃厚な味わい。醤油やポン酢、タレや塩胡椒など、お好みの調味料でいただきましょう。牡蠣やエビ、ハマグリやホタテなどが投入された、「ガンガン焼（海鮮蒸し焼き）」1缶2,380円も人気。
また同店のもう一つの名物が海鮮丼。その新鮮な魚介てんこ盛りのビジュアルで話題のこちら。一番人気の「天国丼」1,880円はまさに天にも昇る贅沢さ。他に10種類ほどの海鮮丼が揃い、牡蠣のオフシーズンは丼メインのお店になります。
牡蠣を含む海鮮をはじめ、肉や野菜、鍋、一品料理などの「食べ放題90分コース」4,480円もおすすめ。室内の他にテラス席でも食事を楽しめます。
※期間：開催中〜2022年5月頃（予定）
＜店舗情報＞
◆牡蠣の蔵
住所 : 福岡県北九州市門司区吉志329-2
TEL : 093-481-3110
3. お祭りのような楽しさがいっぱいの牡蠣小屋｜ハマタロウ
北九州カニ・カキロード沿いにある「牡蠣小屋 ハマタロウ」は、夏場はかき氷などが楽しめる「ナツタロウ」、10月中旬〜3月は牡蠣小屋「ハマタロウ」に変身するビニールハウスタイプの牡蠣小屋。
使用される牡蠣は、豊前海一粒かきをはじめ旬のものを厳選。中サイズ約1kgで1,540円〜と、サイズにより価格が異なります。牡蠣をはじめ、串ものやバター焼き等、種類豊富な食材を炭火で焼いて楽しめるのも魅力。メインの焼き牡蠣は、雲丹、イクラ、チーズなど様々なトッピングでアレンジができ、なかでも牡蠣の雲丹のせは贅沢な一品です。
焼き牡蠣のほかにも、牡蠣を使った「雲丹・いくら・牡蠣丼」1,980円や「牡蠣せいろ蒸し」1,760円など、豪勢なご飯物やサイドメニューが充実しているのも人気の理由。
店内には大漁旗や提灯がつるされ、お祭りのような楽しさでファミリーにもおすすめ。釣り堀で釣った魚をその場で刺身にしてもらうこともできます。トング、軍手、カキナイフ、皿、割箸、ジャンパー、ウォーターサーバは利用無料。食事代が1,500円未満の場合は、炭代500円が必要となります。
※期間：開催中〜2022年3月下旬（予定）
＜店舗情報＞
◆ハマタロウ
住所 : 福岡県北九州市小倉南区上曽根新町897-7
TEL : 080-7946-5815
4. 豊前海一粒かきを養殖する直売所併設の牡蠣小屋｜蓑島カキ直売所
豊前海一粒かきの養殖場のひとつ蓑島漁港にある、直売所直営の牡蠣小屋がこちら。店内にある巨大な水槽から獲れたての豊前一粒かきを購入することができ、併設の施設に用意された炭火の上で、購入した牡蠣を焼いて味わうこともできます。
焼き牡蠣は1箱1,100円。炭代が800円かかります。牡蠣の直売所なだけあって、新鮮な牡蠣が通常よりも安価で楽しめるのが特徴です。そのほか、エビやサザエ、ホタテなど、その時々でラインアップが変わる海鮮メニューも注文可能です。
サイドメニューは、その場で調理してもらえる牡蠣フライのほか牡蠣飯、おにぎりなど。他の牡蠣小屋に比べるとメニュー数は少なめですが、漁港で味わう牡蠣の味は格別。思う存分牡蠣焼きを楽しみたい人におすすめのお店です。
軍手やトング、ジャンパーは無料で貸し出しOK。牡蠣ナイフは1テーブルに1本付いてきます。備え付けの調味料はポン酢とレモン汁のみとシンプルなので、アレンジしたい人は持ち込んだ方がベター。ただし、バター・チーズ・マヨネーズはNGなので気をつけてください。
※期間：開催中〜2022年3月末頃（予定）
＜店舗情報＞
◆蓑島カキ直売所
住所 : 福岡県行橋市大字蓑島470-47
TEL : 0930-23-5935
5. 産地直送の豊前海一粒かきが若松区で味わえる｜炭火焼き 金のかき小屋
若松区の本格中華料理店・中華菜館「金福」がプロデュースする牡蠣小屋。八幡西区からもアクセスしやすいひびきのエリアで豊前海一粒かきが味わえるとあって、シーズンになると多くの人で賑わう人気店です。
こちらでは産地の漁業協同組合直送の豊前海一粒かきを、一粒ずつ殺菌処理された海水の水槽に入れて、温度管理などを徹底した上で提供。「豊前一粒牡蠣」一盛り1,320円のほか「サザエ盛り」3個825円、「ハマグリ盛り」4個660円などの海鮮を、その場で焼いて味わうことができます。
サイドメニューは「牡蠣フライ」748円や「ハマグリスープ」550円、「牛ステーキ」1,738円など海鮮から肉料理、トッピングやアルコールまで豊富にラインアップ。
食材や料理の価格のほか、炭・軍手・ナイフ・トングを揃えた「テーブルセット」1組440円が必要となります。
※期間：開催中〜2022年4月初旬（予定）
＜店舗情報＞
◆炭火焼き 金のかき小屋
住所 : 福岡県北九州市若松区小敷176-4
TEL : 093-701-9976
教えてくれた人
いわくまみちこ
福岡県北九州市出身。関西の大学卒業後、福岡へUターン。地元の情報誌で旅企画を担当し、九州中を奔走する。2011年より編集とデザインの商店「マイアミ企画」として活動をスタート。企画・編集・ライティングを中心に、撮影、デザインなどパラレルに活動中。主な取材・執筆媒体は、タウン情報誌やウェブメディアなど。守備範囲は、旅、食、暮らし、まちづくり。
※価格はすべて税込です。
※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額を掲載しております。最新の情報はお店にご確認ください。
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文：いわくまみちこ、食べログマガジン編集部
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