大阪でブレイクし、東京進出。全国的なブームになった「スパイスカレー」。なぜ、ここまで大阪で支持を集めることができたのか。そのルーツを巡ることで、大阪カレーの変遷が見えてきた。ブームのその先、進化系までお伝えします。 大阪…大阪でブレイクし、東京進出。全国的なブームになった「スパイスカレー」。なぜ、ここまで大阪で支持を集めることができたのか。そのルーツを巡ることで、大阪カレーの変遷が見えてきた。ブー