「忙しい、家計もピンチ、でも体にいいものをしっかり食べたい!」そんなわがままなリクエストにバッチリこたえてくれるのが、この『冷凍豆腐そぼろ』。お手頃価格の豆腐でできる、万能の作り置きおかずです♪冷凍した豆腐を解凍すると、水分が抜けて弾力がでて肉のような食感になります。これをほぐして、甘辛味をつけて炒めれば、まるで肉のような豆腐そぼろのできあがり!『冷凍豆腐そぼろ』のレシピ材料(作りやすい分量)