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秋は美味しいものがたくさんありますよね。今回は美味しいかぼちゃスイーツが食べられるお店を紹介します。

神戸の東灘区御影にある、国産最高峰栗マロンかぼちゃ専門店「Zucca FINE VEGETABLE & DELI」。2015年にオープンした栗マロンかぼちゃを使った料理やスイーツの専門店です。

お店に向かうと、扉の前には大きなかぼちゃがお出迎え。

店内にもたくさんのかぼちゃがディスプレイされていてかわいいですよ。

さらに、取材日はハロウィン前日ということもあり、たくさんのお客様が来店されていました。２階はイートインスペース。料理やスイーツが店内で堪能できます。

様々なかぼちゃ料理＆スイーツがあるなかでも、今回紹介するのは「栗マロンかぼちゃのバスクチーズケーキ」。

モノトーンで描かれたイラストのパッケージがかわいいですね。

かぼちゃたちと一緒に。パシャリ。

「栗マロンかぼちゃのバスクチーズケーキ」（1,800円）

カットしてみました。

ねっとりとしていてとっても濃厚です。しっかりとしたかぼちゃの味と、なめらかな舌触り。贅沢なかぼちゃの使用感と配合は、専門店ならではです。

後味にふわっと香るラムも、味わいに深みが増していい感じです。

「栗マロンかぼちゃのバスクチーズケーキ」は店舗販売だけでなく、オンラインでも購入可能。ぜひ食べてみてください。

“かぼちゃ愛”に溢れたクッキー缶にメロメロ♡「Special Cookie Can」

「栗マロンかぼちゃのバスクチーズケーキ」と共に、「Zucca FINE VEGETABLE & DELI」で人気があるのがこちらのクッキー缶です。

「Special Cookie Can」　（2,900円）

蓋に書かれている「KURBISLIEBHABER」はドイツ語で”かぼちゃ愛”という意味。

季節を感じるフレーバー・クッキーの詰め合わせです。

かぼちゃをそのまま食べたときの甘さと風味にこだわって作った、クッキー缶。ヴィーガンクッキーやスパイスの香りにこだわったクッキー７種をアソートにしています。

気になる中身のラインナップはこちら。↓

定番かぼちゃクッキーフロランタンカカオニブクッキー（ヴィーガン使用）かぼちゃのブールドネージュカルダモンと紅茶のナッツクッキーアニスとココアのクッキーほうじ茶とビーツのクッキー

食べた後の缶も、残しておきたくなる可愛さ。プレゼントや自分へのご褒美に重宝しそうです。

この日、取材に対応していただいた代表取締役の佐藤一さん。

気さくに、商品やかぼちゃのあれこれを教えてくださり、楽しい取材となりました。

ここ「Zucca FINE VEGETABLE & DELI」にも様々な挑戦をしてきた佐藤さん。そこには良いときも悪いときもあったそう。酸いも甘いも味わってきたからこそ、現在はタフに挑戦し続けられると語ります。そんな姿にかぼちゃ愛を感じました。

みなさんもぜひ、国産最高峰『栗マロンかぼちゃ』の料理やスイーツを堪能してはいかがでしょうか。

About Shop
Zucca FINE VEGETABLE & DELI
兵庫県神戸市東灘区御影郡家1丁目23-13
営業時間：11：00～18：00
定休日：水、木

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