アーモンドサブレに、期間限定のマフィンも！ 最新スイーツ3選
九州初登場の生クリーム専門店マリトッツォから、地産地消のマフィンまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！
〈今週のマストイートスイーツ〉
新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの！ 当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。
1. 生クリーム専門店のマリトッツォが2種類のフレーバーで九州初登場！
生クリーム専門店「milk（ミルク）」の人気商品「マリトッツォ」が、九州に初登場。「生タピオカ専門店モッチャム博多駅前店」＆「granary café」にて販売中だ。
販売するマリトッツォは、「スタンダードマリトッツォ」430円と「ストロベリーマリトッツォ」450円の2種類。
たっぷりとサンドされたこだわりのクリームは、北海道根釧地区の濃厚生クリームを使用。パンに負けぬよう、隠し味としてカスタードを混ぜ込みコクを出した。パン生地は、一般的なブリオッシュタイプではなくマリトッツォ専用に開発。もっちりとした食感で、クリームにしっかり絡みつく。
※価格はすべて税込
＜店舗情報＞
◆生タピオカ専門店 モッチャム 博多店
住所 : 福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-2
TEL : 092-483-0001
＜店舗情報＞
◆イタリアンバル グラナリーカフェ
住所 : 福岡県福岡市中央区大名1-2-10
TEL : 050-5571-1649
2. 中部地方で愛されるアーモンドスイーツ専門店がついに東京進出！
アーモンドスイーツ専門ブランド「ALMOND MEISTER®（アーモンドマイスター）」初の常設店舗が、グランデュオ蒲田にグランドオープン。ブランド名を冠したサブレ「アーモンドマイスター」3種を中心とした、ギフトスイーツ各種を販売する。
1974年に創業し、名古屋銘菓「名古屋ふらんす®」など数々のヒット商品を世に送り出してきた、老舗洋菓子メーカー「井桁堂（いげたどう）」が手がける「ALMOND MEISTER®（アーモンドマイスター）」。2019にECサイト限定にて販売開始後、口コミで広がり、2020年からは不定期でポップアップストアを出店。毎回売り切れが続出するなどの人気を集めてきた。
看板商品はサブレ「アーモンドマイスター」130円。自家挽きのアーモンドをたっぷりと使ったザクザク食感のクロッカン生地やサブレで、とろりとした口どけのクリームをサンドしている。
キャラメルとオリジナルショコラを挟んだ「プレーン」、ショコラ味のキャラメル＆オリジナルショコラを挟んだ「ショコラ」、メープル味のキャラメル＆オリジナルホワイトショコラを挟んだ「メープル」の3種類を販売する。
「アーモンドケーキ」4個入1,296円は、アーモンドマイスターとは対照的に、しっとりソフトな食感が特徴。通常のマジパンよりもアーモンドの配合割合を上げて、独自の製法でローストしたアーモンドで作った「マジパンローマッセ」やアーモンドパウダーをふんだんに使った生地「パン・ド・ジェーヌ」で、オリジナルフィリングをサンドしている。フィリングはアーモンドフレーバーとアールグレイフレーバーの2種類。
「ケイク・オ・マルコナ」2,376円は、アーモンドケーキにも使われている自家製マジパンローマッセをふんだんに使用。アマレット（あんずの種の洋酒）に漬けたアーモンドグラッセを混ぜ込み、なめらかな舌触りとリッチな味わいが楽しめるケーキ。
カラフルな「味付アーモンド」各324円は、柚子胡椒やローストチーズ、わさび醤油、キャラメリゼなど、豊富なフレーバーが勢ぞろい。フレーバーごとに異なる方法でローストを行い、焼き加減にもこだわることで、アーモンドそのものの旨みや甘さを存分に楽しめる仕上がりに。
※価格はすべて税込
＜店舗情報＞
◆ALMOND MEISTER グランデュオ蒲田店
住所 : 東京都大田区西蒲田7-68-1 グランデュオ蒲田 西館 1F
TEL : 03-5713-6191
3. 地産地消！ 湘南ゴールドと足柄抹茶のマフィンが登場
アメリカンマフィン専門店「ミセスエリザベスマフィン ランドマークプラザ店」では、一年を通して旬の神奈川県産食材を使用したマフィンを期間限定で販売中。2021年第3弾として「湘南ゴールド」と「足柄抹茶＆クリームチーズ」が登場した。
県内農林水産物の選定制度である「かながわブランド」にも選ばれた、神奈川生まれの黄色いオレンジの名を冠した「湘南ゴールド」290円。果汁と香り高い皮をすり下ろして生地に練り込み、こだわりのジャムをプラス。トッピンググレーズ（コーティング）にも果汁を使用し、湘南ゴールドの香りと甘さ、シャリシャリの食感を楽しめる仕上がりに。
「足柄抹茶＆クリームチーズ」280円には「かながわの名産100選」にも選ばれた足柄茶の抹茶を使用。抹茶は茶葉を粉末にして丸ごと摂取できるため栄養価が高く、口の中で茶葉の香りがほんのり広がる。なめらかな口当たりでコクのあるクリームチーズとの相性も抜群だ。どちらも6月下旬までの期間限定販売。
※価格はすべて税込
＜店舗情報＞
◆ミセスエリザベスマフィン ランドマークプラザ店
住所 : 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1F
TEL : 045-222-5115
受賞・選出歴 :
※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
※新型コロナウイルス感染拡大を受けて、一部地域で飲食店に営業自粛・時間短縮要請がでています。各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いします。
文：中西彩乃 写真：お店から
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