名店揃い!パワーアップ中の東急東横線沿線のニューオープン情報。話題の和栗モンブラン専門店も。
Openしたてのお店をハナコラボメンバーがレポートする連載「Now Opening」。今回は1192号より『東横線ラブ。』グルメ好きには外せない東急東横線沿線のお店たちが、最近またもやパワーアップしているともっぱらの噂。「知る人ぞ知る」感がたまらない!
【RESTAURANT】11月1日OPEN!〈Ri.carica(リ・カーリカ)ランド〉近所じゃなくても通いたい頼りになる食堂兼ショップ
体をじんわり温めてくれるスパイスと発酵食品の融合が楽しめる「発酵スパイスカレー」1,500円はランチに。
生ハム、海苔、なれずしなどがお供。朝粥1,500円。「とろける極薄生ハムは優しい塩味で絶品」
ショップは食材店顔負けのセレクト。
普段使いしやすい。
学芸大学で人気の〈リ・カーリカ〉が新境地を開拓。イタリアンで培った生産者とのつながりや食材の生かし方を、ショップとイートインに落とし込んだ。
バータイムは極薄生ハムが必食。1人前1,200円(写真は2人前)。グラスワイン700円〜。
〈Ri.carica(リ・カーリカ)ランド〉東京都目黒区鷹番1-4-9 小山ハイツ 1F080-7279-22339:00〜22:00(イートイン朝9:00〜11:30LO、昼12:00〜14:00LO、夜17:00〜22:00)水休12席/禁煙
Navigator…西村佳芳子(にしむら・かほこ)
Hanakoなど女性誌を中心に活動する編集者、ライター。ナチュラルワインのおいしい店など、日頃のレストラン選びにも余念がない。
【SWEETS】11月1日OPEN!〈いもこ〉 “絞りたて”スタイルのさつまいもスイーツ専門店
「 おいものモンブラン」各1,800円。ドリンク付き。
「季節によって変わる品種を食べ比べるのも」
こぢんまりとした店内。
和風の外観。
和栗モンブラン専門店〈栗歩(KURIHO)〉の姉妹店。“年中食べられるさつまいも”をコンセプトに、全国から厳選したさつまいものスイーツを提供する。看板メニューのモンブランは、土台にチーズスフレ、メレンゲ、生クリーム、チョコクランチを重ね、その上に極細のさつまいもペーストを絞り、トップにカスタードクリーム、グラニュー糖をのせてバーナーでキャラメリゼしたら完成!
注文が入ってから1ミリ単位の極細の芋ペーストで仕上げる。
〈いもこ〉東京都目黒区自由が丘2-13-703-6421-337711:00〜17:00LO 不定休8席/禁煙
Navigator…スイーツ担当・安原伶香(やすはら・れいか)
和スイーツ研究家。江戸中期創業の〈大三萬年堂〉十三代目。新ブランド〈大三萬年堂HANARE〉も手がけた。『ガイアの夜明け』にも出演。
and others
1. 12月1日OPEN!〈Happy Camper SANDWICHES(ハッピーキャンパーサンドウィッチーズ)〉その日の気分に合わせてパン、デリ、トッピング、ソースを選んで、自分だけのサンドウィッチが作れる店。「マイサンドウィッチ」800円〜。東京都渋谷区神宮前1-22-7 WESTビル3F 03-6804-33569:00〜16:00 日休 9席/禁煙
2. 11月28日OPEN!〈湯島 廚 菓子(ゆしま くりや かし)くろぎ〉本郷にある人気の和菓子カフェの新店舗が、湯島の日本家屋に開店。「甘味割烹」を提案し、和菓子だけでなく、日本料理〈くろぎ〉仕込みのコース仕立てのメニューも。東京都文京区湯島3-35-103-5817-812111:00〜18:00LO 水休27席/禁煙
3. 11月11日OPEN!〈Bistro11(ビストロじゅういち)〉日本各地の季節の食材を使ったフレンチと、自然派ワインが楽しめるビストロ。メニューにはセリやシソ、粒味噌など、和の食材や調味料も取り入れる。東京都目黒区鷹番3-7-1303-6412-822317:00〜23:30LO 不定休11席/禁煙
(Hanako1192号掲載/photo : Kaori Ouchi, Natsumi Kakuto text & edit : Kahoko Nishimura, Chihiro Kurimoto)

