成城石井で人気の「トマトソース」を使った簡単パスタと絶品レシピ4選
成城石井の人気商品「トマトソース」。麻布十番店を訪れたら、399円（税抜き）で入手できました。そこで、このトマトソースを使ってベーコンとブロッコリーの簡単トマトソースパスタを作ってみました。
今回は、簡単パスタの作り方と、このパスタソースを使って作れる絶品レシピ4選をご紹介します。
■ボッティチェッリのトマトソースについて
ボッティチェッリはイタリアのブランドです。このブランドのトマトソースを使えば、イタリアの家庭料理を自宅でも再現できます。「トマト＆バジル」や「トマト＆ガーリック」などフレーバーも豊富です。
容量は680gもあり、惜しむことなくたっぷりと使用できるのも魅力。今回は、中でも人気の「トマト＆バジル」を使って簡単パスタを作りました。
■超簡単！ ベーコンとブロッコリーのトマトソースパスタ（一人前）
材料はベーコンとブロッコリー、オリーブオイル、トマトソース（トマト＆バジル）、塩のみです。
鍋に塩（適量）とパスタを入れ、袋に書かれた指定時間茹でます。それと同時にブロッコリーを別の鍋などで茹でましょう。ブロッコリーに火が通ったら、いったん取り出し、フライパンを熱してオリーブオイルをしいてから、カットしたベーコンを炒めます。
ベーコンに火が通ったら、ブロッコリーを加え、炒め合わせます。
ベーコンに焼き色が少しついたら、トマト＆バジル（ボッティチェッリ）を大さじ5杯加え、再び炒めます。お皿にお湯を切ったパスタをのせ、その上に出来上がったトマトソースをのせれば完成です。
たった15分でできるので、時間がないときにも最適です。気になるお味の方は、まさにイタリアの家庭の味。本場イタリアで豪快なトマトソースパスタを食べたときのことを鮮明に思い出しました。ベーコンの旨味とトマトの酸味がたまらない味わいです。一皿でお腹いっぱいになりますよ。
ボッティチェッリのトマトソース（トマト＆バジル）には、トマト以外にも、タマネギとバジル、砂糖、食塩、ニンニクが入っているので、料理に加えるだけで、風味と味わいが豊かになります。まさに“使えるトマトソース”といった印象です。
トマト＆バジル（ボッティチェッリ）を使って作れる絶品レシピを4つご紹介します。
■サッパリといただける、トマトソースがけトンカツ
こちらのレシピの手作りトマトソースをボッティチェッリのお好みのトマトソースに代えても美味しくいただけます。トンカツを揚げる時間がないようなら、お惣菜のトンカツを使ってもいいでしょう。トマトソースは肉料理との相性もピカイチです。ぜひお試しください。
■簡単にできる！ ジャガイモのトマトソースがけ
ジャガイモを電子レンジで加熱するだけの簡単レシピです。ジャガイモとトマトソースの組み合わせも最高！ 一度食べるとハマってしまいますよ。このレシピではオレガノを使用していますが、ドライバジルに代えても美味しそうですね。お好みで粉チーズを振ってからいただきましょう。
■旨味がギュッと凝縮、鯛のトマトソースソテー
魚のソテーにトマトソースを添えるのもいいですよね。自家製のトマトソースをボッティチェッリのトマトソースに代えれば、時短にもなります。お好みで、バルサミコ酢や砂糖、塩コショウを加えて、トマトソースの味の調整をするのもいいでしょう。旨味がギュッと凝縮した美味しい一皿です。
■一品で大満足できる、簡単トマトソース焼き
マカロニを味付けして、オーブンで焼くだけの簡単レシピがこちら。一品で大満足できるので、夕食の主食にもオススメです。お好みで、ドライパセリを振ってからいただきましょう。ワインやビールのお供にもピッタリ。とろ〜りチーズとトマトの酸味のコラボがくせになる美味しさです。
ボッティチェッリのトマトソースは、パスタだけではなく肉料理や魚料理など、あらゆる料理に使えて、とっても便利です。イタリアの家庭の味を堪能したくなったり、自家製のトマトソースの代わりとして使いたくなったら、ぜひお試しください！
(木下あやみ)
今回は、簡単パスタの作り方と、このパスタソースを使って作れる絶品レシピ4選をご紹介します。
■ボッティチェッリのトマトソースについて
ボッティチェッリはイタリアのブランドです。このブランドのトマトソースを使えば、イタリアの家庭料理を自宅でも再現できます。「トマト＆バジル」や「トマト＆ガーリック」などフレーバーも豊富です。
容量は680gもあり、惜しむことなくたっぷりと使用できるのも魅力。今回は、中でも人気の「トマト＆バジル」を使って簡単パスタを作りました。
材料はベーコンとブロッコリー、オリーブオイル、トマトソース（トマト＆バジル）、塩のみです。
鍋に塩（適量）とパスタを入れ、袋に書かれた指定時間茹でます。それと同時にブロッコリーを別の鍋などで茹でましょう。ブロッコリーに火が通ったら、いったん取り出し、フライパンを熱してオリーブオイルをしいてから、カットしたベーコンを炒めます。
ベーコンに火が通ったら、ブロッコリーを加え、炒め合わせます。
ベーコンに焼き色が少しついたら、トマト＆バジル（ボッティチェッリ）を大さじ5杯加え、再び炒めます。お皿にお湯を切ったパスタをのせ、その上に出来上がったトマトソースをのせれば完成です。
たった15分でできるので、時間がないときにも最適です。気になるお味の方は、まさにイタリアの家庭の味。本場イタリアで豪快なトマトソースパスタを食べたときのことを鮮明に思い出しました。ベーコンの旨味とトマトの酸味がたまらない味わいです。一皿でお腹いっぱいになりますよ。
ボッティチェッリのトマトソース（トマト＆バジル）には、トマト以外にも、タマネギとバジル、砂糖、食塩、ニンニクが入っているので、料理に加えるだけで、風味と味わいが豊かになります。まさに“使えるトマトソース”といった印象です。
トマト＆バジル（ボッティチェッリ）を使って作れる絶品レシピを4つご紹介します。
■サッパリといただける、トマトソースがけトンカツ
出典：E・レシピ
こちらのレシピの手作りトマトソースをボッティチェッリのお好みのトマトソースに代えても美味しくいただけます。トンカツを揚げる時間がないようなら、お惣菜のトンカツを使ってもいいでしょう。トマトソースは肉料理との相性もピカイチです。ぜひお試しください。
■簡単にできる！ ジャガイモのトマトソースがけ
出典：E・レシピ
ジャガイモを電子レンジで加熱するだけの簡単レシピです。ジャガイモとトマトソースの組み合わせも最高！ 一度食べるとハマってしまいますよ。このレシピではオレガノを使用していますが、ドライバジルに代えても美味しそうですね。お好みで粉チーズを振ってからいただきましょう。
■旨味がギュッと凝縮、鯛のトマトソースソテー
出典：E・レシピ
魚のソテーにトマトソースを添えるのもいいですよね。自家製のトマトソースをボッティチェッリのトマトソースに代えれば、時短にもなります。お好みで、バルサミコ酢や砂糖、塩コショウを加えて、トマトソースの味の調整をするのもいいでしょう。旨味がギュッと凝縮した美味しい一皿です。
■一品で大満足できる、簡単トマトソース焼き
出典：E・レシピ
マカロニを味付けして、オーブンで焼くだけの簡単レシピがこちら。一品で大満足できるので、夕食の主食にもオススメです。お好みで、ドライパセリを振ってからいただきましょう。ワインやビールのお供にもピッタリ。とろ〜りチーズとトマトの酸味のコラボがくせになる美味しさです。
ボッティチェッリのトマトソースは、パスタだけではなく肉料理や魚料理など、あらゆる料理に使えて、とっても便利です。イタリアの家庭の味を堪能したくなったり、自家製のトマトソースの代わりとして使いたくなったら、ぜひお試しください！
(木下あやみ)
