レンジ時短レシピも!もちもち食感がたまらない「大根餅」をおうちで作ろう

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おつまみにぴったり!大根餅を作ろう


11月に入ると、クックパッドでも大根料理の検索数がどんどん増えてきます。なかでも大根餅は、おつまみとしてよく参照されているんです。簡単に作れてもちもち食感が魅力のこの料理、材料も作り方もとてもシンプルです。今回はおすすめの大根餅レシピをご紹介しましょう。

具材と味つけで変化を


大根おろしに粉と具材を混ぜ、焼き上げるのが一般的な作り方。今回は基本的な作り方から具材のアレンジ、すりおろさずに作れるものやレンジ調理で作れるものまで、多彩な大根餅のレシピを集めました。

桜えびがいい香り♪


大根もち

by etsu0715oo

簡単にできるのでオススメです。

バターじょうゆ&のりで風味よく


バター醤油de大根もち♡海苔入り

by hoho!

2019.1.28 クックパッドニュース掲載
バター醤油味がたまりません!海苔を混ぜ込んで風味アップ♪100つくれぽ感謝

ギョニソで食べごたえ満点


大根たっぷり もちもち大根餅。

by happy sky

2009/2/4話題入り。400人の皆様に作って頂きました。心から感謝。蒸さないので簡単。

すりおろさず作る!


すりおろさない!!簡単♡大根もち

by ごろちゃん*

大根もち食べたいけど摩り下ろすのは大変…。このレシピはみじん切りなのに、もちもち!シャキシャキ!簡単なのでおやつにも♡

電子レンジでもちもち仕上げ


レンジですごく簡単♪もっちもち大根餅 

by みちぽんぽん

大根をおろさず電子レンジで簡単
2015年10月祝100人話題入り♡人気検索1位♡おやつ♡おつまみに♪横浜中華街の味再現

もちもち&こんがりの食感と大根の甘み、具材から出る旨みが口の中に広がって大満足!あと一品足りないというときにも重宝します。これからの季節にどんどんおいしくなる大根で、ぜひ作ってみてください。(TEXT:菱路子)