【試してみた】簡単＆ヘルシーな「豆腐アイス」が驚きのクリーミー食感だった！
ひんやり冷たくってあま〜いアイス、暑くなってきた夏には欠かせないですよね。
そんなアイスが牛乳や生クリーム、卵を使わずにお豆腐でできる！という記事を以前配信しました。
全ダイエッター必読！ヘルシーな「豆腐アイス」に注目！
豆腐クリームとは、豆腐をなめらかなクリーム状にしたもの。パスタソースや生クリームの代わりに使えば、カロリーを大幅ダウンできる...
簡単×ヘルシーという魅力たっぷりの「豆腐アイス」。バリエーションも豊富で、試してみたい！食べてみたい！と思った人もいたのではないでしょうか？
なので今回は、実際にこの豆腐アイスを作って、食べてみました！
豆腐アイスとはなんぞや！という方、詳しい作り方からお見せしていきますよ〜！
では作ってみます！
今回、参考にしたレシピはこちら。
★めんどくさがりやの豆腐アイス★
びっくりするくらい簡単なアイスです★
しかも材料費も安い（笑）
2014.4.1話題入りしました♡
写真変更しました。
材料はなんとたった2つ！
絹豆腐と、はちみつなどの好きなシロップだけ。
コンビニでもスーパーでも手に入れやすいものばかりですよね。
もしかしたら今日の冷蔵庫にもあるのでは！？ではさっそく作ってみます♫
作り方
絹豆腐半丁と、今回ははちみつを用意。
密閉式の袋に全て入れて、手でもみもみ...
20回くらいもむと、かなり滑らかに。あとはこのまま冷凍庫に入れて冷やすだけ！
取り出したときは固まっているので、フォークでザクザクほぐします。
完成しました！！とにかくめちゃ簡単！！
でも気になるのはそのお味...
他の味も作ってみた！
こちらのレシピを参考に他のフレーバーも作ってみることに！
王道・バナナ味
バナナを追加してもみもみするだけ。細かく切ったほうが混ざりやすいですよ！色は、凍らせている間に変化します。
抹茶で大人味
粉末の抹茶をいれてみました。色が鮮やかで素敵な仕上がり！
流行りのココナッツオイル
ココナッツミルクではなくオイルをチョイス。色は全く変わりません。ほんのりココナッツが香ります〜！
ミキサーでも作ってみた！
ちょっと手間をかけて、今回はミキサーでも作ってみました。
材料は変えず、ミキサーで混ぜて、同じく密閉式の袋に入れて冷凍庫へ。
写真で見てもわかる滑らかさです！
試食してみた！
一口食べて一番最初に感じたのが、お豆腐のやさしい甘さ！アイスだけど確かにさっぱりしているので、アイスを食べてる罪悪感を感じません。あと驚いたのは食感！手で揉んで作ると、シャーベットのようにシャリシャリに。ミキサーでつくるとアイスのようにクリーミーでなめらかに仕上がりました。私はクリーミーな食感の方が好きでした！好みによってアレンジできるのが嬉しいですね。おすすめはバナナ味！お豆腐の優しい味にバナナの甘みがさらに加わって、小さいお子さんから大人までみんなが好きな味だなと思いました。
今すぐ食べたい！とにかく簡単に作りたい！という方には、手で揉む方法がおすすめ。だけど一手間かけてミキサーを使うと、本当になめらかになりますよ☆
そして何よりも、お豆腐を使うからやっぱりヘルシーですよね。夏目前でダイエットしてるけどどうしてもアイスを食べたい！なんて方にはとってもおすすめ♫
ぜひみなさんもいろいろな味で食べてみてください！
