フードロスをしないためには、食品を買いすぎないことが大切。でも、おいしそうな旬の野菜や特売のお肉には、ついつい手がのびてしまう。そんなときは簡単に作れる保存食を味方にして！1.カラフルなトマトでおしゃれデリ風「セミドライトマト」／【保存期間】冷蔵：1カ月、冷凍：1年【材料／150ml瓶3本分】・ミニトマト…2パック（約400g）・オリーブオイル…適量【作り方】ミニトマトは半分に切り、ザルなどの上に切り口を上に