本格的に日本にも浸透し始めてきたヴィーガンの、奥深く、おいしく、楽しい魅力について、タベアルキストのマッキー牧元さんが迫ります。今回は、銀座「FARO（ファロ）」のエレガントさに満ちたヴィーガン料理をご紹介！#toc_container{display:none!important;}〈ゆるやかなヴィーガン食の始め方〉Vol.2「FARO（ファロ）」｜東京・銀座ランチコース「ヴィーガン」スペシャリテやノンアルコールペアリングも魅力的〈ゆるやかなヴィ