はじめまして。カクテル&ジュースコーディネーターの藤井香江です。今回からの連載にて、子どもの苦手な野菜を克服する簡単レシピをご紹介していきます。テーマは『アレルギーっ子もOK!子供の好き嫌いをなくす離乳食&幼児食』〜作って簡単!子供が喜ぶスムージー&スープ編〜。きっかけは、息子の食べ物への好き嫌いが多いことと、食物アレルギー(大豆、卵、牛肉等)があることです。日々、食べれるものが限られ、毎日ど