沖縄スーパーフード協会は、2015年12月24日〜25日までの期間において、美容・健康に興味がある全国の20歳〜39歳の女性500名を対象に、スーパーフードに関する意識調査を実施した。まず、スーパーフードに関して「健康に良いことを知っていますか？」という質問をしたところ、約７割が「知っている」と回答。「知らない」と回答した人は２割弱で、さらに「（スーパーフードを）知っているが、健康に良いことは知らない」と答えた人