もしかしたらいつか役に立つ知識「ズワイガニの甲羅についたブツブツ→カニビルの卵」―ブツブツある方が実がしっかりしている

ズワイガニの甲羅についた黒や茶色のブツブツは、カニビルの卵。甲羅が産卵場所に適しているだけで、カニには影響を及ぼしません。

ブツブツが気持ち悪く見えてしまいますが、脱皮したばかりのカニにはつきません。そのため、この卵がついているカニのほうが実がしっかり入っているといわれています。

(OFFICE-SANGA)