型抜き体験で作った和三盆

　ひな人形を飾る祭りが開かれている香川県東かがわ市から、伝統的な春の風を感じられるスポットをご紹介します。

　東かがわ市の引田では2月27日～3月3日まで、古い町並みにひな人形を飾る祭り「引田ひなまつり」が開かれています。

（山下佳乃リポート）
「そんな、春色に染まったこの町で、『春を作りに』行ってきます！」

（山下佳乃リポート）
「上品な甘い香りがします。ここでは、和三盆作り体験ができるんです」

　優しいくちどけが特徴の和三盆。讃州井筒屋敷では、桜や梅など春を感じる形のものを作れます。

（山下佳乃リポート）
「できた！　お花がパッと咲いたような華やかさがありますね」

　イチゴ味で作ると、もっとリアルに。

（讃州井筒屋敷／池田美雪店長）
「東かがわの物産をPRしたいということで（体験が）始まったようです。一個食べると、すごく子ども達が笑顔になる」

　和三盆とひな人形で、伝統的な春の風を感じてみませんか？