柿×チーズで天才的に美味い。簡単なのに至福のおつまみ4選

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今が食べ頃の柿とチーズを組み合わせた秋のおつまみを4つご紹介します。簡単で工程が少なく、おしゃれな見た目に仕上がるレシピを厳選しました。

▼塩気と甘みが絶妙「生ハム巻き」


チーズを乗せた柿を生ハムで巻き、調味料をかけて完成。生ハム・クリームチーズの塩気と柿の甘みのバランスが絶妙。おかずとして食べられるのも高ポイント。


♡柿とクリームチーズの生ハム巻き♪

by くうーstory

旬の柿を使った、簡単!時短!おしゃれな前菜です♡
生ハムとクリームチーズの塩気と柿の甘みが絶妙です☆

▼爽やかな一品「クリームチーズ和え」


細切りにした柿を他の材料と混ぜ、仕上げにトッピングをするだけの爽やかな和え物。ブラックペッパーとナッツが良いアクセントに。


悪魔のおつまみ*柿のクリームチーズ和え

by mikko6

悪魔のおつまみ第2段♡甘い柿とクリーミーなチーズが相性抜群!仕上げのブラペとナッツも良いアクセントになりますよ〜

▼材料3つで作れる「ナッツon柿チーズ」


1cmほどにカットした柿にチーズとくるみを乗せるだけでできる一品。ワインのお供にぴったりで、くるみの食感がクセになる〜。おもてなしにもオススメ。


秋おつまみ ナッツ on 柿チーズ

by ルリナ

秋にしか食せない柿をワインのおつまみにしてみませんか?

▼甘塩っぱさが◎「ベーコン巻き」


柿とチーズをベーコンに乗せて巻き、焦げ目が少しつくまで焼けばできあがり。甘塩っぱさがクセになり、あと一品欲しいときやお弁当の彩りアップにもgood。


柿とチーズのベーコン巻き

by オレンジリング

柿とチーズをベーコンで巻きました。おつまみやあと一品に♪

毎秋SNSで話題になる鉄板の組み合わせである柿とチーズ。甘みと塩気の絶妙なハーモニーが楽しめる本レシピ、みなさんもぜひ一度お試しください。(TEXT:小林愛斗)