クリーミーでコクうま♪見映えもアップする「アボカド」のお弁当おかず4選
クリーミーなアボカドをお弁当にイン!
クリーミーな味わいで、サラダやサンドイッチの具に活躍するアボカド。でもアボカドを主食にするのは、ご飯のお弁当には合わないかも?とお考えの方、そんなことはありません!卵焼きや炒め物などに活用できますよ。今回はアボカドを使ったお弁当おかずのレシピをご紹介します。
明るい緑は彩りにも
アボカドを使った、さまざまなお弁当おかずのレシピを集めました。アボカドの緑色がお弁当箱に入ると、お弁当全体が明るく見え、彩りをよくする効果も期待できます。

お弁当にも!アボカドのクリーミー卵焼き
by 白雲堂
やさしい色のクリーミーな卵焼きです。クセになりそうな味です。※話題のレシピに!感謝します。(2014.7.12)
ポテサラにアボカドをin

じゃが芋とアボカドの塩昆布ポテサラ
by Mikko6
10分で出来る簡単副菜!お弁当にも◎
大好きな居酒屋でいつも頼んでいたメニューを再現!新ジャガがよりオススメ♡
炒めものにも使える!

★簡単★アボカドとウィンナーの炒め物
by winemania
9月30日話題入り☆ビールのおつまみに!お弁当に!簡単でおいしくってオススメです!!
チキンと合わせて落とし焼きに

簡単★アボカドチキンの和風落とし焼き
by とこきち
話題入感謝✨切って混ぜて焼くだけ!挽肉不要の揚げないナゲット風♪柔らかお肉とアボカドのふわっと食感が◎おつまみお弁当に♡
アボカドは醤油や塩昆布など和の味付けとの相性も良く、上手に組み合わせればご飯が進むおかずになりますね。おうちにアボカドがある時に、お弁当のおかずとして試してみてください。(TEXT:菱路子)
「お弁当」の基本ルール
水分が少ないおかずを選ぶ
おかずの味つけは濃いめにする
おかずは十分に加熱調理する
作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する
