【今週のオススメ食材】連休明けに！財布も喜ぶ「節約食材」３選

2018年5月7日 14時0分

連休で出費がかさみ、お財布が寂しい時期。クックパッドの検索データから、今週（5月7日～5月13日）食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

もやし

まず１つ目は、節約食材の定番「もやし」。淡白な「もやし」はいろいろな食材との相性も良く、味のバリエーションも豊富。料理のかさましにも使えて、お得感満載なので、使わない手はありませんよ。

簡単美味★もやしでかさ増し♪ささみ棒棒鶏

by ◎千春◎

○●◎話題入り感謝♪◎●○
もやしでボリュームUP♪食べ盛りの子どもがいるのでかさ増し。
簡単に作れて美味しい一品です☆

もやしでかさ増し＊おから豆腐ハンバーグ

by ひのちゃんママ

お肉は一切入れてません！もやしとキャベツでかさ増ししてるのでボリュームがあるハンバーグです。さっぱりポン酢で召し上がれ＊

もやし･卵･カニかまぼこの甘酢あん炒め

by ほっこり～の

酸っぱすぎなくて食べやすい甘酢あんの味。
節約食材で、満足できる一皿になりました。
フライパン１つで簡単に作れますよ♪

オススメ食材２つ目は「豆苗」。価格もリーズナブルで、炒め物やスープ、サラダにも使えるのでとっても便利！シャキシャキした食感も楽しめて、食べ応えもバッチリです。ぜひ食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか？

豆苗と油揚げの煮びたし

by ＊＊rose＊＊

500れぽ&ニュース掲載感謝✿
しゃきしゃき食感良い豆苗に味の染みた揚げが◎　さっと煮るだけなのであと1品にも♪

節約料理！豆苗とエリンギのオイスター炒め

by YU-KO☆

一人前約100円の節約料理。簡単で栄養たっぷり☆

鮮やか★豆苗とフワフワ卵のスープ

by ⁑YUKI⁑

お財布に優しい❤豆苗❤を使って
パパッと簡単★彩りキレイで栄養満点
美味しいぽかぽかスープがすぐできます(^_-)-☆

最後は「鶏むね肉」。こちらも節約したいときにおすすめの食材。鶏もも肉と比べると「パサつきやすい」イメージがありますが、クックパッドにはそんなお悩みを解消する“しっとり柔らかな鶏むね肉レシピ”も多数投稿されているので、ぜひ参考にしてみてください。

しっとり柔らか♪鶏胸肉としめじの照焼き

by ぐるりママ

鶏胸肉は栄養価も高くお値段も安いので良く使うのですが、パサつきがち。そこにひと手間片栗粉とお酒に混ぜ込むことでしっとり♪

やわらかい♡簡単節約☆鶏胸肉のピカタ

by まりなりおなママ

鶏胸肉だけど、パサつかず美味しいです♡
お弁当にも◎

安い胸肉で！「鶏胸肉の甘酢炒め」

by horseland

クックパッドニュース掲載感謝！胸肉はパサパサで..そんな悩み解消！ジューシーで美味しい甘酢あんを美味しく作ってね♬

食材は一年の中でも旬の時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいですよ。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。