香りのいい香味野菜の代表格、みょうが。すっとした風味は、料理のアクセントに最適です。旬の今ならお安く買えるのもうれしいところ。今回は、そんなみょうがを使って簡単に作れる「みょうがのスピード副菜」3品を紹介します！『みょうがとわかめのみそ汁』のレシピまずは王道のみそ汁から。みょうがが主役のさわやかな味わいがたまりません。材料（2人分）みょうが……3個（約50g）カットわかめ（乾燥）……小さじ1（約1g）だし