2000人が絶賛!あの調味料で「カリフラワー」の新しい食べ方

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やみつき!カリフラワーマヨレシピ

マヨネーズとケチャップというお家にある調味料で絶品レシピが完成します。えびマヨの味つけに似た甘めのソースなので、お箸が止まらなくなること間違いなしですよ。



※記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました


カリフラワーを固めにゆでるのがポイント

1.下茹でしたカリフラワーを軽く炒める

茹ですぎず炒めることで、ポリポリとした食感が楽しめます。


2.ソースを作る

マヨネーズ、ケチャップ、牛乳などであらかじめソースを作っておきます。


3.ソースを絡める

焦げやすいのでササっと絡めるのがポイントです。


実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「硬めに茹でたカリフラワーがいい感じになって美味しかったです。」「いくらでもいけますね。」など、絶賛コメントがたくさん届いています。


お家にある調味料で簡単にできるカリフラワーレシピ。ぜひ作ってみてください!


(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)