カワイイのに簡単♡バレンタインに贈りたいカップケーキレシピ10選

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みんなワクワクのバレンタインデー。手作りは大変?いえいえ、カップケーキならささっと簡単に作れて本格的に見えるんですよ!チョコレートの他、クリームチーズを混ぜたり、生クリームやフルーツをトッピングしたり、素敵なアイデアがたくさんです♡



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バレンタインの王道♪チョコのカップケーキ

■ 濃厚チョコチーズケーキ

【材料】
・クリームチーズ:100g
・生クリーム:50g
・ビターチョコ:70g
・タマゴ:1個
・砂糖:大2
・ココア(無糖):大さじ1
・薄力粉:大さじ1
・ホワイトチョコパウダー:適量

クリームチーズとチョコレートがたまらない味わいのカップケーキです。小麦粉は少なめなので、リッチな味わいの濃厚なケーキです。チョコだけの味は苦手、という方へのバレンタインギフトにもおすすめです。

■ 簡単★チョコカップケーキ

【材料】(小カップ15個分)
・薄力粉:200g
・バター:100g
・砂糖:100g
・牛乳:100cc
・卵:2個
・ミルクチョコレート:50g
・ココアパウダー(無糖):大さじ1
・ベーキングパウダー:小さじ2

混ぜて焼くだけの簡単チョコカップケーキです。優しいミルクチョコレートの甘さにココアパウダーを入れてチョコ味を強調!バレンタインなどのプレゼントにもぴったりです♪

■ 混ぜて焼いてサンドするだけ!オレオ風ココアケーキ

【材料】(6〜7個分)
・バター(無塩):120g
・グラニュー糖:80g
・タマゴ:2個
・ココアパウダー(無糖):10g
・ブラックココアパウダー:15g
・ホットケーキミックス:100g
・生クリーム:180cc
・砂糖:10〜15g
・ココアパウダー、削りチョコなど:適量

マフィンカップで焼いたチョコケーキに、たっぷりの生クリームをサンドします。上にも生クリームを絞ってココアや削りチョコをかければ、あっと言う間にリッチな手作りケーキの出来上がりですよ!

*チョコレートのカップケーキレシピ特集はこちらも*
http://kurashinista.jp/feature/detail/1410

フルーツを添えてカラフル華やかカップケーキ

■ ベリーとチョコのカップケーキ♡

【材料】
・全卵:2個
・砂糖:80g
・牛乳:80cc
・ホットケーキミックス(200g):1袋
・バター:40g
・サラダ油を使う場合:30cc
・チョコ味にする場合:ココアパウダー:10g
・チョコ生クリーム(ホイップ済み):適量
・お好みのフルーツ:適量
・お好みのパーツ:適量

ホットケーキミックスを使った簡単カップケーキに、チョコ味の生クリームとフルーツをのせてデコしたカップケーキです。前日に生地だけ作って、プレゼントする当日にデコをすれば当日楽ですよ♪

■ ビニール袋で作れちゃう バナナチョコカップケーキ

【材料】(直径6cmのカップ6個分)
・バナナ(gは正味):3本(240g程度)
・板チョコ:1枚(50g)
・薄力粉:100g
・ココア(砂糖の入ってないもの):大さじ1
・ベーキングパウダー:小さじ2(8g)
・油:大さじ2

バナナ&チョコのベストコンビ♡旦那さまやお友達へのバレンタインギフトにも喜ばれそうですね。ビニール袋で混ぜて焼くだけの簡単カップケーキなので楽チン。切ったバナナやチョコをトッピングして楽しみましょう♪

ちょっとしたデコレーションで手作り力アップ♪

■ 簡単デコレーションでかわいいバレンタインプチギフト♡

【材料】(ミニカップ9〜10個分)
・全卵:2個
・砂糖:55g
・薄力粉:45g
・ココアパウダー:15g
・バター(溶かして使用):20g
・デコ用チョコ生クリーム:適量
・ハートチョコ用 コーティングチョコレート:適量
・アラザン:お好みで
・フルーツなど:お好みで

手軽にできて、ふんわりやさしいカップケーキです。全卵を泡立てるので、ふんわりとした軽めの生地に仕上がります。トップにはチョコ味の生クリームとハートのチョコ、フルーツなどを豪華に飾りましょう。カップだとそのままプレゼントできるのもいいですね。

■ 簡単楽しい!友チョコデコ

【材料】
・デコ用お菓子:適量
・チョコペン:数本
・ホイップ:適量
・ベースになるお菓子:人数分

市販のカップケーキに手作りデコはいかがですか?チョコペンやホイップクリームなどを使ってオリジナルのデコを楽しみましょう♪

■ 簡単!可愛い♡カップケーキdeキャラケーキ

【材料】(7〜8個分 )
・卵:2個
・グラニュー糖:60g
・牛乳:20cc
・バター:20g
・小麦粉:60g
・デコ用のチョコレート:適量

基本のカップケーキにチョコでかわいいデコしたスイーツです。子ども達が大好きなキャラクターをのせて、バレンタイン用に作ってみてはいかがですか?

*デコレーションケーキのレシピ特集はこちらも*
http://kurashinista.jp/feature/detail/810

ホットケーキミックスを使って簡単カップケーキ

■ 一口チョコ&ホットケーキミックスで簡単カップケーキ

【材料】(カップケーキ4個分)
・ホットケーキミックス:100g
・太白ごま油またはサラダ油:20g
・卵(Lサイズ):1個
・シナモンシュガー:大さじ1
・調整豆乳または牛乳:大さじ1
・一口チョコ:6個(30g)

ホットケーキミックスを使った、簡単でオリジナルなカップケーキです。シナモンシュガーを少し入れることでおしゃれで本格的な味わいに。チョコは粗めに切ると食べた時にチョコそのものを味わえるので美味ですよ!

*ホットケーキミックスを使ったカップケーキレシピ特集はこちらも*
http://kurashinista.jp/feature/detail/1406

ラッピングにも工夫して素敵なプレゼントに♡

■ 紙コップとケーキカップをマステでラッピング

【材料】
・クラフトカップ:2個
・マドレーヌカップ:2個
・蓋:2枚
・〈リボン〉ワイヤー:リボン用に長めに
・マスキングテープ:ワイヤーと同じ長さ
・〈固定用〉ワイヤー:10cmくらい
・〈蓋留め〉マステ:適量

バレンタインのお菓子を作ったら、ラッピングもおしゃれにしたいですね!クラフトカップやマスキングテープを使ってオリジナルの手作りギフトを完成させましょう。きっと喜んでもらえますよ♪

*バレンタインのラッピング特集はこちらも*
http://kurashinista.jp/feature/detail/168

いかがでしたか?大人も子どももワクワクのバレンタイン。今年は手作りカップケーキでいかがでしょうか?美味しいおやつになりますし、トッピングやデコも楽に出来るので華やかなギフトになってきっと喜ばれますよ♪
まとめ/fanny

*バレンタインのレシピ特集はこちらも*
http://kurashinista.jp/feature/detail/1241
http://kurashinista.jp/feature/detail/1247
http://kurashinista.jp/feature/detail/1249
http://kurashinista.jp/feature/detail/1413
http://kurashinista.jp/feature/detail/1014

*カップケーキのレシピ特集はこちらも*
http://kurashinista.jp/feature/detail/1084