円盤型の生地に、あんこやカスタードなどが入った「今川焼き」。お土産や食べ歩きにピッタリな、人気の定番和菓子ですよね。一方で、「今川焼き」という呼び名になじみがない人も多いのではないでしょうか。それもそのはず、「今川焼き」は地域によって名称が異なり、驚くほどの数の呼び名が存在しています。ネット上でたびたび論争になる「今川焼き」の呼び名、各地域ではどのように呼ばれているのでしょうか。ルーツとともに探