熟すほどに甘さが増す柿。濃厚でジューシーな味わいは、思わずそのまま頬張りたくなりますよね。でも、せっかくの柿を楽しむなら、そのまま食べるだけではもったいない。今回は、「こんな食べ方があったんだ」と驚くような新感覚の柿レシピをご紹介します。見た目も味にも大満足。食卓に柿のアレンジを取り入れて、秋冬の味覚を存分にお楽しみください！『柿と生ハムのカプレーゼ』のレシピ柿とモッツァレラのやさしい甘みに生ハム