県内産の「春きゅうり」が出荷の時期を迎え、金沢市内ではけさ、収穫作業が行われました。みずみずしくパリッとした食感が特徴で県内の春野菜を代表する「春きゅうり」。 県内最大の産地金沢市打木町ではけさ、収穫作業が行われ生産農家が、鮮やかに色付いたきゅうりを丁寧に収穫していきました。ことしは2月以降の気温が低く日照時間も短かったことから生育への影響が心配されていましたが例年通りの品質に仕上がったというこ