各スーパーの個性は実にさまざま。ただひとつ言えるのは、店主の個性が色濃く反映される場所でもある、ということ。繁盛店へ導く店主の素顔に迫る！今回は、4月のテレビ登場回数は65本！〈アキダイ 関町本店〉店長・秋葉弘道さんに会いに行きました。11月27日（金）発売号「もっと知りたい、スーパーマーケット。」よりお届け。23歳で店を開いてから、目標はずっと「日本一の八百屋になる」。「10年に1人の天才、って若い頃は言わ