日清食品株式会社は19日、「ラーメン記念日フェスタ2011」を8月21日（日）に北海道千歳市の日清食品千歳工場で開催すると発表した。

　日清食品では、1958年8月25日に世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発売したことから、毎年8月25日を「ラーメン記念日」と定め、消費者への感謝の気持ちを込めて「ラーメン記念日フェスタ」と題したイベントを同社千歳工場で毎年開催している。

　16回目を迎える今回のフェスタでは、チキンラーメンのキャラクター「ひよこちゃん」と踊る「チキンラーメン体操」や、クイズ大会、地域の人々との交流を深めるYOSAKOIソーラン大演舞などをステージで実施する。また、環境に優しい「お湯の沸かし方」を体感しながら学べる「お湯と生きる」ゲームや、輪投げなどの縁日を実施し、親子で楽しく遊べるアトラクションも多数用意している。

　加えて、インスタントラーメンの製造工程がよく分かる工場見学や、「チキンラーメン」を小麦粉から手作りする「チキンラーメン手作り実演」、千歳工場で生産された北海道限定商品の販売などを通じて、日清食品千歳工場に対する理解を深めることができる。

　フェスタの入場料は、小学生以上、1人100円。入場料は全額国連WFP協会へ寄付し、WFP国連世界食糧計画が途上国で行う食糧支援に役立てられる。（編集担当：金田知子）



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