あの味をおうちで再現!意外な調味料で「コンビニ風おでん」

写真拡大 (全3枚)

寒い夜は家でおでんを食べて温まるのはいかがでしょうか。今回は、コンビニ風おでんを再現するレシピをご紹介します。


▼ 鶏ガラスープの素がポイント

顆粒だし、酒、みりん、塩などとともに鶏ガラスープの素を使い、しょうゆは入れません。材料を鍋に入れて煮るだけで完成です。


実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「市販のおでんスープよりおいしい」「毎年このレシピでおでんを作っています」「おいしくて、具よりもつゆが先になくなりそう」などの嬉しい声が450件以上届いています。


多くの人が絶賛しているレシピをご紹介しました。コンビニのおでんの味を再現できるなら、すぐにでも試したくなりますね。ぜひ今夜のおかずの参考にしてみてください。


画像提供:Adobe Stock