おうち飲みに◎ビールにぴったりの「豆腐の磯辺焼き」を作ってみよう
ビールに合う！豆腐の磯辺焼き
夏の即席おつまみといえば冷奴。でもいつも同じだと飽きてしまいますよね。そこで、豆腐を使った簡単おつまみ「豆腐の磯辺焼き」をご紹介！豆腐を海苔で巻いて焼けばできあがり。海苔の香りとふわふわ豆腐がおいしいです。
チーズやベーコンをプラスして
シンプルに豆腐×海苔で作るのももちろんおいしいのですが、チーズやベーコンを合わせるのも◎チーズをプラスすればとろ〜り食感と濃厚さが加わり、満足度もアップ。ベーコンをプラスすればジューシーに仕上がります。
韓国海苔で風味増し
チーズとろ〜り
豆腐を崩して
ベーコンを入れてジューシーに
冷えたビールにアツアツの磯辺焼きが合いそうですね！どれも簡単なので、さっそく今夜のおつまみに作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
