オーブンレンジでトーストは焼ける！その他おすすめのトーストの焼き方まとめ
朝食メニューには欠かせない「トースト」。最近では、高級食パンブームも相まっておいしいトーストの焼き方が注目されています。
せっかく買ってきた食パンをおいしくトーストして食べたい！でも自宅にあるのはオーブンレンジでトースターがない…という人もいるのでは？
そんなときでも、おいしいトーストを焼ける「オーブンレンジでのトーストの焼き方」をはじめ、その他さまざまなトーストの焼き方をご紹介します。
オーブンレンジでトーストは焼ける？
我が家にはオーブンレンジしかない、というとき、パンをオーブンレンジでトーストできるのでしょうか？
最近は「トースト機能」がついているオーブンレンジも多く、それを使ってトーストを焼くことができます。
では、トーストモードがない場合のオーブンレンジでトーストするにはどうしたらよいでしょうか。
その場合は、オーブンやグリルの機能を使って焼きます。パンの枚数やオーブンレンジの機種によっても焼き時間は異なりますが、だいたい7〜8分が目安。
また機種によっては、両面焼きや片面焼きなど機能が異なり、途中でパンを裏返す必要があるものも。家庭にあるオーブンレンジの機能を確認して使いましょう。
オーブンレンジでトーストを焼くとき、レンジのお皿はどうしたらいい？
トーストを焼くときに気になるのが、オーブンレンジに付属しているお皿の扱い。
これは、使っているオーブンレンジによって異なります。お皿を外すと下側が網状になっているものは、外して使えます。
外さずにそのまま使う場合もレンジによってはありますので、取り扱い説明書をチェックしてみてくださいね。
家庭でお店のようにトーストを上手に焼く方法って？
喫茶店などで食べるトーストは、外はカリッ、中はモチフワでおいしいですよね。家庭でもお店と同じような美味しいトーストを焼くにはどうしたらよいでしょう。キッチンにある調理家電を活用してトーストをおいしく焼く方法を調べてみました。
★オーブンレンジ
オーブンレンジは、「全体的に焼くこと」「火をしっかりと中まで入れること」ができるのが特徴です。庫内全体から、均等にムラなくじっくりと加熱をすることができるので、ケーキや焼き菓子、ミートローフやローストチキンなどを焼くのに最適です。
反面、なかなか焼き目がつかず、短時間でカリっと仕上げたいトーストにはあまり向いていません。オーブンレンジでトーストを焼く場合には、ひと工夫するのがおすすめ！
事前に余熱をしっかりすることと、食パンの水分が長時間で蒸発しないように霧吹きをしてから、高温の設定でなるべく短時間で仕上げるのがポイントです。
★トースター
パンを焼くための専用機のトースター。オーブンとの違いはどこにあるのでしょうか？
トースターが得意とするのは「表面に焦げ目をつける」「香ばしく焼き上げる」というところ。そのため、短時間で表面を焼き上げる必要のあるトーストや、揚げ物の再加熱に最適です。
トースターでよりおいしくトーストをするには、余熱を入れ、パンの表面に霧吹きで水をかけて湿らせて、温度設定ができるものは高温に設定し、短時間で焼き上げましょう。
★魚焼きグリル
コンロについている魚焼きグリル、魚を焼くときしか使っていないという人も多いでしょう。でもそれだけではもったいない！
魚焼きグリルには「短時間で高温になる」という特徴があります。
おいしいトーストを作るポイントである「高温で短時間で焼く」ことが手軽にできるため、食パンを焼くのに適していると言えます。魚焼きグリルで焼いた食パンは、外側はサクッ、中は水分が保たれてふっくら。
焼き上がったらすぐに庫内から取り出せば、魚の匂いがつくこともありません。ぜひ試してみてくださいね。
★電子レンジ
電子レンジでトーストは作れるのでしょうか？
オーブン機能のない、電子レンジが得意とするのは、「食材を温め」て、「中に火を通す」こと。そのため、焼き目をつけたいトーストには不向きです。レンジでは焼き目を付けることができず、パンをそのまま加熱すると、水分だけが蒸発しカラカラに。
ラスクや残ったパンでパン粉を作るときに活用しましょう。
トーストを使ったアイデアレシピ
ただパンをトーストするだけではもったいない！ 最後に、朝食やランチ、おやつにぴったりのトーストを使ったアレンジ料理をご紹介します。
トースターで簡単！カラフル野菜のキッシュトースト
【材料】
ピザ用チーズ …20ｇ
食パン（4枚切り） …1枚
アスパラガス …1本
マッシュルーム …1個
ベーコン(ハーフ) …1枚
パプリカ(赤) …1/8個
玉ねぎ …少々
【A】
生クリーム …40ｍｌ
卵 …1個
塩 …ひとつまみ
胡椒 …少々
厚切りの食パンを使って、オーブントースターでカフェの人気メニューキッシュが簡単に。ボリューム満点なので、これ一品だけでOK。朝ごはんやブランチに最適のメニュー。
https://kurashinista.jp/articles/detail/56802
朝から幸せになれちゃう♪いちごキャラメルグラノラトースト
【材料（1人分）】
食パン：1枚
キャラメルクリームソース：大さじ1
いちご：2〜3個
グラノーラ(市販)：大さじ1
ぼんやりとする朝も、糖分補給で頭シャッキリ！ 手軽で食感も楽しく、栄養も取れるスイーツなトーストで、子供も大喜びのアイデアメニューです。
https://kurashinista.jp/articles/detail/55260
お菓子のキャラメルで作る♪キャラメルバナナのフレンチトースト♪＆お花のある生活
【材料（1〜2個分）】
食パン6枚切り：１枚
バナナ：１本（正味70g）
★牛乳：100ミリ
卵：1個
キャラメル：3個+1個
粉糖・マーガリン：適量
固くなってしまったり、1枚だけ余らせてしまった食パンもおいしく変身できるフレンチトースト。市販のキャラメルで、豪華なおもてなしデザートに。ティータイムにどうぞ、。
https://kurashinista.jp/articles/detail/46811
簡単★トマトとチーズのフレンチトースト
【材料（2人分）】
食パン（8枚切り）：4枚
トマト：2個
スライスチーズ：2枚
★卵：2個
★牛乳：100ｃｃ
★塩、こしょう：少々
バター：大さじ1
フライパンで焼く、ボリュームたっぷりのおかずフレンチトーストです。トマトのリコピンとスライスチーズのカルシウムも取れる、栄養満点の朝食になります。
https://kurashinista.jp/articles/detail/38244
ポテトサラダをリメイク☆揚げないコロッケ風トースト
【材料（2人分）】
食パン（6枚切り）：2枚
ポテトサラダ：適量
スライスチーズ：2枚
マヨネーズ：適量
マーガリン：適量
★パン粉：大さじ4
★油：大さじ1/2
前の晩に残ったポテトサラダをトーストでリメイク。コロッケパンのような味わいで、忙しい朝でもボリュームたっぷりの簡単メニューが完成！
https://kurashinista.jp/articles/detail/36446
好みに合わせてトーストを！
いかがでしたか？ 電子レンジ以外なら、トースターでなくでもトーストが焼けます。
オーブンレンジや、トースター、魚焼きグリルなどを使い分けて、ひとつ上のトーストを楽しんでみてくださいね。
食パンの種類によっても、ちょうどよい焼きかげんや仕上がりが変わるのでいろいろ試して、好みのトーストを探してみてはいかがでしょうか。
まとめ／龍 タラ
