モヤシや豆腐に続く節約食材として大注目なのが「厚揚げ」です。そこで、料理研究家のまるみキッチンさんに、簡単でおいしくてコスパ最強のレシピを教えてもらいました。今日から「厚揚げ」が節約の救世主に！令和の新・節約食材「厚揚げ」は肉になる！モヤシや豆腐、鶏胸肉など、節約食材を使うにも食べ飽きたり、レパートリー不足に悩んだりすることも多いですよね。そこで今、食費節約している人に注目されているのが、「厚揚げ