ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「ホワイトアフタヌーンティー」白銀の世界をイメージ

◆ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「ホワイトアフタヌーンティー」白銀の世界をイメージ

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのラウンジ＆バー「マリンブルー」にて、きらめく白銀の世界をイメージした「ホワイトアフタヌーンティー」を開催。期間は、2023年12月1日（金）から2024年1月3日（水）まで。

真っ白な雪の世界をイメージして用意される、エレガントなスイーツやセイボリーの数々を堪能してみて。


真っ白な雪の世界に包まれる、見た目も美しいスイーツ
今季のスイーツやセイボリーは、幻想的な雪降るホリデーシーズンをイメージし、すべてホワイトカラーで統一。アクセントとして、きらめく雪の結晶をシルバーで表現したエレガントで心ときめくアイテムばかり。

スタンド上段には、黄身まで白い卵 “ピュアホワイト”を使用し、雪のようなふんわり食感に仕上げられた真っ白なロールケーキをはじめ、レモンバタークリームのホワイトマカロン、柚子のジュレを使用したりんごとはちみつのミルクプリンなど、フォトジェニックで味わい深いスイーツの数々がティースタンドをロマンティックに彩る。


また、中段には、コーヒーが香り立つブランマンジェやレアチーズムースのケーキ、ナッツの食感が楽しいフランスの伝統菓子 ヌガー・ド・モンテリマールなど、冬を連想させる個性豊かなスイーツもラインナップ。

セイボリーは、ズワイ蟹とカリフラワーのムースや濃厚なカマンベールチーズのキッシュ、真っ白なバンズにチキンとアボカドを挟んだミニバーガーなど、冬の味覚を使い趣向をこらしたメニューが揃えられる。

刻々と表情を変えるベイフロントの景色を眺めながら、一つひとつのディテールにこだわった純白のスイーツとともに、大人のティータイムを楽しんでみては。

◆アフタヌーンティーの会場は？

海に浮かぶラウンジで、移りゆく景色と四季折々の味を堪能
みなとみらいの絶景が広がる「ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル」。ラウンジ＆バー「マリンブルー」では、その名のごとく青く美しい海を背景に、のんびりと優雅な時間が過ごせる。季節を意識したホテルメイドのスイーツや、贅沢にスパークリングワインを堪能しながら、癒しのティー＆バータイムを。