【混ぜて焼くだけ！】もっちり美味な「豆腐もち」味４種
豆腐と片栗粉で簡単おかず！
つくねのような見た目でもちもち食感。お豆腐と片栗粉で作る豆腐もちがお手軽でバリエーション豊富でとってもおすすめです。福島県会津地方には、お餅と豆腐で作る豆腐餅がありますが、今回ご紹介するの豆腐もちは、豆腐と片栗粉でおもちのような食感になるお手軽レシピです！
材料も作り方もとってもお手軽。豆腐と片栗粉、あとは好きな具材を混ぜたらフライパンで焼くだけ！加える具材やタレで味わいが変わります。さっそくチェックしてみましょう♪
ねぎゴマ味噌
もちっと♪ネギごま味噌の香ばし豆腐餅
ネギ、ごま、味噌の香りが食欲をそそります♪外はかりっと、中はもちもち♪何もつけずにそのままパクパク食べられます☆
醤油で香ばしく！磯辺焼き風
おやつにも♪いそべ豆腐餅
ちょっぴりヘルシーに、豆腐でお餅を作って磯辺焼き風に♪H22.2.21初の話題入り！ありがとうございます！！感動です！涙
大葉で爽やか
ふわふわ〜！ヘルシー☆大葉の豆腐もち☆
(2011.8.12✿話題入り)豆腐たっぷりでヘルシー。ふわふわモチモチです。
紅しょうがとポン酢でさっぱり
ダイエットに!ボリュームたっぷり豆腐もち
ダイエット中でもボリュームあり！
ご飯のおかずにもなる超簡単レシピ！
しかも安上がり！節約ごはん！
いかがでしたか。片栗粉は一度買うとなかなかなくならないので、お豆腐さえ買えばすぐに作れます。あと一品欲しい時などにささっと作れるので、ぜひ今日の晩ごはんにいかがでしょうか。
※【お詫びと訂正】初出時、福島県ではなく山形県となっており記事を修正いたしました。お詫び申し上げます。
執筆：安達勇太
フードコーディネーター。
島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。
