機内食のトレンドは今、どうなっているのでしょうか？世界最大級の機内食クチコミサイト「機内食ドットコム」の奥井力也編集長に話を聞きました。（ダイヤモンド・ライフ編集部）>>『機内食ジャーナリストが選ぶ、もう一度食べたい「ANAとJALの機内食」とは？』から読むANAとJALの機内食、未来予測は「有料化」!?――機内食のトレンドを語るキーワードとしてまず、「事前予約」について話を聞きました。他にも、ありますか？