残暑が続く暑い日には、なるべく火を使わず調理したいもの。そこで、火も蒸し器も使わずに、電子レンジだけで完成する『コーンシュウマイ』のご紹介です。盛りつけ用の耐熱の平皿に並べてレンチンするだけで、コーンの色が映える鮮やかな一品のできあがり。涼しい顔して快適な夕飯作りをぜひ！『コーンシュウマイ』のレシピ材料（2〜3人分）〈肉だね〉豚ひき肉……200ɡ玉ねぎのみじん切り……1/4個分（約50ɡ）片栗粉……