2021年5月15日、東京・神田に炭火焼きした魚をまるごとあますことなく使った、超濃厚なスープが特徴の〈炭火焼濃厚中華そば海富道（しーふーどう）〉がオープン。フードロスにも注目したという同店の名物そばを、早速いただいてきましたのでご紹介します。神田駅すぐの場所にオープンした〈炭火焼濃厚中華そば海富道（しーふーどう）〉。新橋に昨年末オープンし、「スープがまるで飲める焼き魚のような味わい」と話題となった〈炭