健康志向の消費、持続可能性投資、生産性向上が、今後10年間の農業拡大を形成 世界の農業経済は、消費者行動と農場レベルの革新が、従来の供給サイクルと同様に成長へ影響を与える時期に入りつつある。食生活への意識、持続可能性の優先事項、生産性向上は、農業価値が創出され分配される方法を再形成している。 2025年において、世界農業市場は12兆7,833億ドルと評価されており、2025年から2035年にかけて年平均成長率6.7%で拡