暑いキッチンから解放!パスタをゆでる際に、火にかける時間を大幅に短くするコツ

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レンチンOK、湯切り不要の神テクニック

ランチやお弁当に便利なパスタ。でも、暑い時期になると、茹でるのが辛く感じることも。今回は、そんなときにぜひ試して欲しいレシピをお届けします。


レンチンでOK!湯切りなしの簡単レシピ

1. 折ったパスタを耐熱皿に入れ、水と塩、オリーブオイル少々をプラス。フタやラップをせず、レンジで加熱します。




2. 3分加熱したら取り出し、お箸などで混ぜましょう。レンジから取り出すときは、非常に熱いので気をつけてください。




3.お好みのソースをかければ出来上がり。




実際にこのレシピで作った人の感想 

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)
にも、「湯切りなしで嬉しい」「暑いときに大助かり」など、喜びのコメントがたくさん届いていますよ。




レンジでパスタが茹でられるなんて感動ですね。ひとりランチも、この方法なら簡単に作れて嬉しい。忙しいときに役立つのはもちろん、暑い台所から解放してくれるこちらのレシピ。さっそくトライしてみてください。(TEXT:森智子)


画像提供:Adobe Stock