「北陸グルメ」至福のオススメ6選 日本海の幸に金沢カレー、羽二重餅もある
うまいもんの宝庫・北陸。今回は、富山県、石川県、福井県から、ちょっと気分が上がるお取り寄せグルメを選りすぐりました！
おもてなしや晩酌のお供にも向く北陸３県の美味
富山からは２商品。名産のホタルイカを気軽に楽しめるのが、『ホタルイカ釜めしの素』。「まろやかな旨みが染み渡って、日本酒を呼ぶツウな味です」（お取り寄せ倶楽部バイヤー）。『Rejyu ５個バラエティパック』は、「マスから氷見牛まで華やか。しっとりほどける酢飯とともに完成度が高い」（担当ライター）。
同じ押し寿司でも、福井はまた“ならでは”。『焼さば鮨＆小鯛鮨セット』では、「焼きサバの香ばしさ、小鯛の軽やかな旨みと、酢飯の調和が楽しめます」（担当編集）。若狭＝サバといえば、伝統の味“へしこ”も外せない。『鯖のへしこ焼ほぐし』は、「まさに和製アンチョビ。酒が進みます」（ スタイリスト）。スイーツなら、羽二重餅を重ねた和洋折衷の『羽二重餅 焼き芋クリーム 生どら焼き』も面白い。
最後に、石川県の『金沢カレーいかまんま』は、「一度で二度おいしい味。甘口はおやつ、辛口はビールのお供にぜひ」（カメラマン）。しみじみ旨く、どこか温もりもある逸品たちを、どうそ。
ホタルイカ 釜めしの素（4個セット）｜かね七
日本海産のほたるいかと醤油の香りが食欲をそそる
かね七「ホタルイカ 釜めしの素（4個セット）」｜販売価格 ￥3,450（税込・送料無料）
新鮮な日本海産ホタルイカが存在感を放つ、具だくさんな釜めしの素。ぷりっとしたホタルイカの食感はそのままに、昆布と魚醤を隠し味にした特製醤油ダシで旨みとコクを引き出した。椎茸の風味、野菜やこんにゃくの食感も交わった滋味豊かな味わいをぜひ。
【食べ比べ！審査員の評価】
「米と一緒に炊くだけで、本格的な味が楽しめる。清酒と昆布ダシが効いて具材の旨みも染み染み〜。日本酒を合わせたい“大人の釜めし”」
【商品規格】
名称：炊き込みご飯の素
内容量：230g×4箱
配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：常温
賞味期限：製造日より常温545日
備考：商品1個：重量230g、商品1個サイズ：19.0×14.0×2.0（cm）、商品4個セットサイズ：縦30.0×横18.0×高さ8.5（cm）
販売者：【かね七株式会社】 〒939-3521 富山県富山市水橋畠等297
製造者：【宝食品株式会社】 〒761-4421 香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2226-15
Rejyu5個 バラエティパック（2箱）｜源
源「Rejyu5個 バラエティパック（2箱）」｜販売価格 ￥4,200（税込・送料無料）
創業110余年の富山の老舗による押し寿司は、ハレの日向き。富山らしい食材に手仕事を施し、県内産の米と水でふっくらもっちり仕立てた酢飯を合わせて急速冷凍。作りたてのおいしさを閉じ込めた。脂のりのよい「ます」や、「氷見産牛すきやき」など5種セット。
【食べ比べ！審査員の評価】
「バラエティに富んだネタとほんのり甘い酢飯の一体感が絶妙。ひとつが寿司2貫分のサイズ＆個包装で食べやすいから、ホムパに重宝しそう！」
【商品規格】
名称：お寿司
内容量：280g（ます、ぶり、かに、甘えびとたまご、牛すきやき×各1個）×2箱
配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：冷凍
賞味期限：出荷日より冷凍2ヶ月
備考：所定の解凍方法にならいご解凍ください。また解凍後はお早目にお召し上がりください。
製造者：【株式会社源】 〒939-8232 富山県富山市南央町37-6
焼さば鮨＆小鯛鮨セット｜小浜海産物
サバと小鯛の旨味を引き出した端正な押し寿司
小浜海産物「焼さば鮨＆小鯛鮨セット」｜販売価格 ￥4,500（税込・送料無料）
レンコ鯛の繊細な旨みを引き出した職人技の『小鯛ささ漬』と、肉厚で脂がのったサバを香ばしく仕上げた『焼きサバ』。若狭小浜の名産を押し寿司に。酢飯には福井県産のコシヒカリを使い、ネタとの間に潜ませたガリが後味を引き締める。貫禄のおいしさだ。
【食べ比べ！審査員の評価】
「どちらも驚くほどボリューミー。サバは脂のりが抜群で、ガリに加えて大葉のアクセントもよし。小鯛鮨は品のよい旨みをじんわり感じる」
【商品規格】
名称：すし
内容量：焼さば鮨1本（8貫）、小鯛鮨1本（8貫）
配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：常温（夏場は冷蔵保存）
賞味期限：出荷日より冷蔵3日
製造者：【小浜海産物株式会社】 〒917-0081 福井県小浜市川崎2-1-1
鯖のへしこ焼ほぐし（3瓶）｜米又
若狭地方の伝統料理「鯖へしこ」を手軽に食べやすく
米又「鯖のへしこ焼ほぐし（3瓶）」｜販売価格 ￥3,950（税込・送料無料）
サバを塩とぬかに漬け込んだ『鯖へしこ』は若狭地方の郷土料理。それを焼きほぐし、手軽な瓶詰めにしたのがこちら。海のチーズとも評される独特の旨みと塩辛さが交わる深い味わいは、そのまま酒の肴に、ご飯のお供にと使い勝手よし。パスタに絡めても◎。
【食べ比べ！審査員の評価】
「最初は塩気を強く感じるけど、噛むほどに甘みと旨みが広がる。ぬか特有の香りも相まってヤミツキに。酒のアテ、おにぎりやお茶漬けに最高!」
【商品規格】
名称：さば糠漬
内容量：65g×3
配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：常温
賞味期限：製造日より常温180日
製造者：【有限会社 米又】 〒910-0017 福井県福井市文京7丁目27-2
金沢カレーいかまんま(辛口1食・甘口1食)｜銭福屋
金沢カレーを詰め込み自家製醤油タレで煮込んだいかめし
銭福屋「金沢カレーいかまんま(辛口1食・甘口1食)」｜販売価格 ￥4,150（税込・送料無料）
ただのいかめし、ではない。能登名産のスルメイカと金沢カレーのハイブリッド。加賀産コシヒカリと地元の老舗洋食店の濃厚なカレーを合わせて詰め、自家製ダレで煮たスパイシーないかめしだ。噛めばスパイス感が立ち、甘辛いコクも膨らむ。甘口と辛口の2種で。
【食べ比べ！審査員の評価】
「イカの旨みと金沢カレーの濃厚なコクがぎっしり。甘口は食べやすく、子供にも受けそう。辛口はかなりスパイシーでビールが進む味わい」
【商品規格】
名称：いかめし
内容量：スタンダード（約200g）、辛口（約200g）×各1
配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：常温
賞味期限：製造日より常温3ヶ月
製造者：【株式会社錢福屋】 〒924-0007 石川県白山市倉部町200番地
羽二重餅 焼き芋クリーム生どら焼き（4個）｜フランダースフリッツ
福井県が誇る羽二重餅を使用したお芋餡どら焼き
フランダースフリッツ「羽二重餅 焼き芋クリーム生どら焼き（4個）」｜販売価格 ￥4,150（税込・送料無料）
きめ細かく柔らかな羽二重餅が顔をのぞかせている、福井発のこちらのどら焼き。品のよい芋クリームと丁寧に炊き上げた芋餡とのハーモニーも抜群で、それらをふかふかな生地がやさしくサンド! 計算された甘さのバランスとうれしい食べ応えに大満足。
【食べ比べ！審査員の評価】
「パンケーキのような生地。とろ〜り＆もっちりな羽二重餅と、芋の餡とクリームのなめらかさが好相性。複雑に甘みが重なるが、しつこくない」
【商品規格】
名称：どら焼き
内容量：１個143g×4個
配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：冷凍
賞味期限：製造日より冷凍150日
製造者：【フランダースフリッツ】 〒910-0011 福井県福井市経田１丁目706 １棟
おわりに
本記事ではグルメ通販サイト『おとなの週末 お取り寄せ倶楽部』の中から厳選したお取り寄せを紹介しております。今回の商品以外にもギフトから自宅用まで人気のグルメをお取り寄せできます。
『おとなの週末 お取り寄せ倶楽部』とは
講談社ビーシー発行「おとなの週末」公式通販サイト。
グルメ雑誌「おとなの週末」のスタッフが全国各地から人気のグルメを実際に取り寄せて試食。味・外観・価格・サービス等厳しい審査を通過した商品だけを販売しています。
商品は産地・生産メーカーから直送！（※一部メール便発送商品は倉庫出荷となります）
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