【連載】わたしのお気に入り vol.5 ビュッフェ歴＝年齢！「ビュッフェ」マニアのおすすめレストラン
写真：XEX日本橋
オズモールの厳選店舗を知り尽くしたダイヤモンド会員に、“本当によかった体験”をインタビューする本連載。第5回はビュッフェ歴=年齢で、毎月1〜2回ビュッフェを楽しんでいるMさんに、何度もリピートしているお気に入りレストランやビュッフェの魅力を聞いてきました。レストラン選びや過ごし方の参考にしてみて。
飽きることがない、好きなものを好きなだけ装う楽しみ
ビュッフェ好きなお母様に連れられて、幼少期から毎月ビュッフェを食べに行っていたというMさん。今でも家族や友人と平均月に1〜2回、多いときは週に3回行くこともあるそう。ビュッフェ歴＝年齢のMさんに、ビュッフェに通い続ける理由や魅力に感じていることを聞いた。
「ビュッフェは“好きなものを好きなだけ”いただけるのが、いちばんの魅力です。お野菜をメインに取っても、好きなデザートを2個取ってもいいという自由さがあり、苦手な食材やアレルギーをお持ちの方が気を遣うことなく一緒にお食事を楽しめます。季節ごとに食材が変わるため何度行ってもワクワクし飽きることがありません。また、食べ足りないということがないので2軒目に移動する必要がなくコスパがよいです」
確かな質とこだわりがリピートの決め手
取材当日、XEX日本橋を何度もリピートしているMさんは、お店のスタッフとも仲良しの様子。そこで、今までいろいろなレストランに足を運んできたMさんに、リピートしたくなるお店の特徴＆ビュッフェの楽しみ方を教えてもらった。
「お料理のなかで、いちばん重視するのは『ローストビーフ』と『デザート』。この2つの質が高いレストランはリピートすることが多いです。また、前菜がカット野菜だけでなくマリネやブルスケッタなど、こだわりの1品も用意されているとさらに満足度が上がります。
ビュッフェの楽しみ方ですが、何度も店内を歩き回るとお腹がいっぱいになってしまうので、1巡目にその日食べたいものはすべて取るようにしています。間違いなく食べ切れる量を先に食べると、1巡目である程度満足することができるんです。その後、特にもう一度食べたいものを取ったり、カフェのおかわりをしたりとゆったり過ごすことが多いです」
◆「ビュッフェマニア」が選ぶお気に入りレストラン3選
VIP空間で上質なビュッフェを！褒められ＆リピートNo.1 【XEX 日本橋】
ラグジュアリーな店内や、目にも美しいスイーツコーナーに心躍る「XEX 日本橋」。誰を連れて来てもまた行きたいと言ってもらえるという、Mさんが季節ごとに必ず訪れているレストラン。あふれる魅力を存分に語ってもらった。
「ローストビーフやスイーツ一つひとつの質が高いのはもちろん、サラダ用のドレッシングに『シェリービネガー』まで用意されているという“こだわり”に感動しました。外観・内装ともに高級感があるため、お店の前に着いた瞬間からVIPになったようでワクワクします！ The BARエリアは椅子がやわらかく、ランチタイムはカフェのような雰囲気なので、いっぱい食べた後もゆっくりくつろげるオススメ席です」
“価格以上”を体験できる、安心感No.1 【シェフズダイニング シンフォニー/ロイヤルパークホテル】
Mさんが親族との定例ランチで毎月訪れているという「シェフズダイニング シンフォニー」。料理やドリンクの豊富なラインナップや丁寧なサービス、集まりやすい立地と好条件が揃っており、満足度が高いそう。
「パンがとてもおいしいですし、ドリンクやサイドメニューが充実していて、この価格はコスパがよいです。高齢の祖母と行ったときは配席にもお気遣いいただき、接客がとても丁寧でした。駅直結の立地のため天候や交通手段に左右されることなく、みんなが集まりやすいという点も嬉しいです。また、細かいところですが、ドリンクメニューに『牛乳』があることが嬉しいんです。私は珈琲に牛乳を入れたいタイプなのですが、他店舗のランチビュッフェでは見たことがなく驚きました」
※コメントはご利用時のものであり、メニュー内容は時期により変更となります
ワンランク上の料理に舌鼓！ハレの日にオススメNo.1 【GARDEN DINING/グランドニッコー東京 台場】
普段はお気に入りレストランをリピート使いすることが多いMさんが、誕生日や記念日など特別な日に行きたい！ と太鼓判を押すのがこちら。ハレの日使いにオススメしたい理由を教えてもらった。
「こちらのディナービュッフェに行ったとき、お料理の質の高さと華やかさに驚きました。ローストビーフがおいしいのはもちろん、ホタテ貝のグリルやエビ、イカなどを使用したシーフード料理が豪華に並び、一緒に行った家族は大喜びでした！ デザートも種類豊富で、目にも鮮やかで気分が上がりました。天井が高く、開放感のある落ち着いた店内の雰囲気が素敵なので、また特別な日に訪れたいです」
