お酢の効果でさっぱり!食欲そそる「鶏肉の甘酢煮」5選

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暑い日でもぱくぱく食べられる!鶏肉の甘酢煮


暑くなってくると、酢を使ったさっぱりした料理が食べたくなりますよね。今回は比較的お手頃な鶏肉を使った甘酢煮レシピをご紹介します。

鶏もも肉でローストチキン風


ぷりぷりジューシー南蛮酢で鶏もも肉甘酢煮

by ほっこり〜の

照り照りで濃い味に仕上がっていて、さっぱりめのローストチキンのような感じです。煮詰めた煮汁をかけてお召し上がりください♪

鍋で煮込むだけの簡単手羽元


お酢で柔らか!鳥手羽元のお酢煮

by 料理家MIYUKI

簡単にできる手羽元のさっぱり煮。骨からほろっとほぐれ、お肉柔らか。ご飯が進む味付けです。冷蔵保存4〜5日で作り置きにも♫

寿司酢ダレでさっぱり手羽先


フライパン1つ☆寿司酢で手羽先の甘酢煮

by しずかずし

フライパン一つで簡単に出来、冷めても美味しいのでお弁当にも。お酢でお肉も柔らかくなります。ご飯のススムおかず。

レバー嫌いでも食べられる!?


旨いよ美味い♪ママも喜ぶレバーの旨煮☆

by pappatyan

レバー嫌いでもきっと食べれる酸っぱくない甘酢煮です♪ 貧血予防に♡

しっとり柔らか鶏むね肉


南蛮酢でコク旨!柔らか鶏むね肉の甘酢煮

by ほっこり〜の

鶏むね肉に柔らかくなる下ごしらえをして、南蛮酢で煮るだけ!切って盛り付けたら、煮詰まった煮汁をかけてお召し上がり下さい♪

お肉だけで作れるので、買い出しの手間も省ける


これからの暑くなってくる季節に食べたい酢を使った料理。今回は、鶏肉をメインにしたレシピをご紹介しました。

いずれも、鶏肉と調味料だけでできるシンプルなレシピなので、買い出し食材が少なくて済むのも嬉しいポイントです。

もも、むね、手羽元、手羽先、レバーと使う部位によって食感や味が大きく変わるので、いろんなレシピを試してみて、自分の中での「ベスト鶏肉の甘辛煮」を探してみてくださいね。(TEXT:有村 奈津美)