CCHAN Cooking

お店で食べる油そば、実はお家で簡単に作れちゃうんです♪
たまにはがっつり食べたい！そんな時にオススメです♡

■材料(1人分)
・冷凍うどん…1玉
・豚肉…70ｇ
・ザーサイ…10ｇ
・みりん…大さじ1/2
・醤油…大さじ1/2

＜たれ＞
・焼肉のたれ…大さじ1
・醤油…大さじ1/2
・ごま油…大さじ1/2
・酢…大さじ1/2
・飾り（長ネギ、半熟ゆで卵）

■手順
1. フライパンで豚肉、ザーサイの順で炒め、みりんと醤油を加えて軽く煮詰める
2. うどんをレンジで温める（※温まればOKです）
3. たれの材料を混ぜ合わせる
4. 丼にうどんを入れ、1をのせ、ねぎと半熟ゆで卵をトッピングする