【試してみた】今話題の「ビスケットケーキ」が感動の美味さだった！！
「重ねて作るだけで、感動の美味しさが味わえる…」そんなケーキが今話題を呼んでいるのをご存知ですか？その名は「ビスケットケーキ」！クックパッドニュースでは2度、ビスケットケーキのニュースを配信しましたが、どちらも大ヒット！
【簡単】重ねるだけの「ビスケットケーキ」がしっとり美味しい！
今ネットで話題となっている、あるケーキをみなさんはご存知ですか？ケーキ作りは生地を焼き、クリームを泡立て、デコレーション…と...
【予想を裏切るウマさ】話題の「ビスケットケーキ」はヨーグルトでも作れた！
先日ご紹介したビスケットケーキ、みなさんはもう作ってみましたか？ビスケットとクリームを重ねて時間をおいておくだけで、クリーム...
クックパッド編集部が作って食べてみた！
そうきたら、食べずにはいられない編集部。早速材料を買い揃えてチャレンジしてみることに！今回は生クリームとヨーグルト、それぞれを使ったビスケットケーキを作ってみます。どんな味がするんだろう…楽しみです♪
まず生クリームver.にトライ☆
参考にしたレシピはコレ！
☆オーブン不要のビスケットケーキ☆
全行程写真付き☆不器用さん、めんどくさがりさん必見！オーブンいらず、材料４つで絶品ケーキができちゃいます☆
1、 ビスケット・牛乳・生クリーム・砂糖を用意したら、生クリームに砂糖を加えながら、8分立てに泡立てます。
2、ビスケットを牛乳にサッとくぐらせます。この時、お箸を使うとやりやすかったですよ♪
3、牛乳にくぐらせたビスケットに生クリームを塗り、またビスケットを重ねていきます！はみ出しても最後に周りを生クリームでコーティングするので気にしないっ！
4、ちょうど10枚重ねたところくらいで、横にそーっと倒します。手にクリームがついちゃうけど、これも気にしないっ！
5、ビスケット一箱分、21枚！
6、あとは残った生クリームを泡立てて、周りに塗っていきます。今回はスプーンで塗りましたよ♪
これでふわっとラップをして冷蔵庫へ入れて3時間。ワクワクドキドキ…完成が楽しみ♪
ヨーグルトver.は超簡単☆
参考にしたレシピはコレ！
マリービスケットで♪５分で簡単ケーキ☆
材料２つ！作業も簡単♪塗って重ねるだけ☆^^
ヨーグルトで泡立ていらず♪
あっという間に出来ちゃうお手軽ケーキ☆
1、ヨーグルトとビスケットを用意したら準備完了！水切り不要、砂糖もいりません！
2、塗って重ねて、塗って重ねて、塗って重ねて…ヨーグルトは、コーティングはしません。これで完成。調理時間はわずか5分…！
ラップにくるんで形を整えたら、こちらは冷蔵庫で30分おきます♪
試食…の前に切り方のコツ紹介！
さあ！冷蔵庫から出しますよ〜♪ビスケットケーキのレシピを見るとどれも断面がキレイで驚きます。編集部もチャレンジ！
45度くらいの角度をつけて、包丁を斜めに入れると…
切れた！！キレイな断面とご対面〜♪
縦に真っ直ぐ切ってもみましたが、切り方を変えるだけで違った印象になりますね！
いよいよ試食。その美味しさに感動…！
完成したビスケットケーキ2種類を、編集部で食べ比べ♪生クリームver.は、濃厚さがたまらない！とってもミルキーです。ビスケットの食感が抜群。スッとフォークが入り、食感はしっとりだけど、程よくサクサク。リッチな味わいは、大人も子供もヤミツキ間違いなし！
一方ヨーグルトver.はあっさりしていて、まるでチーズケーキのような味わい♪ビスケットは生クリームの方よりも、よりしっとりしています。ベリーと一緒に食べたくなるような爽やかな味わい。美味しすぎる…。
まとめ
今回一度に2種類作ってみましたが、調理時間は泡立ての工程がある生クリームver.が15分ほど、ヨーグルトver.はわずか5分と驚きの早さで完成！！冷蔵庫へ置いておく時間は必要ですが、材料も調理時間も少ないので思い立ったらすぐできちゃいます♪それでいて絶品。編集部ではどちらも同じくらい人気がありました。デコレーションや、トッピングをすればより一層おしゃれになりますね。生クリームに味をつければアレンジも可能…。ビスケットケーキのポテンシャル、高すぎます！！
すでに253品ものレシピが投稿されているビスケットケーキ。（2016/04/07現在）実際に作ってみて、より注目度が増しました！引き続き、ビスケットケーキのトレンドを追い求めていきますよ〜！みなさんもぜひ作ってみてください♪
