◆旬の“しずおか”食材と日本橋の老舗がコラボ!「日本橋 しずおか食堂」を開催東海道の起点である東京・日本橋において、旬のしずおか食材と日本橋の老舗や名店15店舗がコラボした「日本橋 しずおか食堂」が2023/12/10(日)まで開催中。11月上旬に漁が解禁された桜えび、わさび、伝統野菜など、しずおかの味覚を名店ならではの逸品に仕上げた特別メニューが味わえる。気になるお店にぜひ足を運んで。甘く香ばしい桜えび、家康も